根据贫血的原因、发生速度、严重程度，以及个体年龄、是否合并基础疾病等，贫血对人体的器官伤害或者是后果不同，具体如下：

1、缺氧：贫血是指外周血液，在单位体积中的血红蛋白浓度、红细胞计数、红细胞比容低于正常的最低值，并且以血红蛋白为主要参考。由于红细胞的功能主要是携氧，所以贫血时会出现缺氧以及由缺氧所致的对器官损害；

2、失血、甚至休克：贫血产生的后果，一般取决于贫血的速度、严重程度等多方面因素。若是与贫血速度相关，有慢性的失血性贫血，如消化道的失血，可能个体并没有感觉，也不会造成严重的后果。但若短时间内有急性失血，如丢失的血容量达到人体血容量的20%，就会有心跳加速、心悸。若失血量达到血容量的50%，就会有血压下降，严重时会导致休克，甚至死亡；

3、诱发心律失常、心肌梗死：慢性贫血若是轻度贫血，年轻人可能耐受性较好，此时不会有反应。但随着贫血程度加重，到了中、重度贫血，个体就会出现贫血性心脏病，尤其是中、老年人若合并心肌缺血、缺氧，即使是轻度贫血也可能会诱发心律失常、心肌梗死；

4、肌肉、神经系统相关表现：若是长期的慢性中、重度贫血，则对肌肉和神经系统有一定影响。此时所产生的后果就是引起头晕、失眠、记忆力减退、个体容易疲劳；

5、消化系统相关表现：若是消化系统缺血、缺氧，容易导致厌食、腹泻、便秘；

6、泌尿系统相关表现：贫血对泌尿系统的影响，可能表现为多尿、蛋白尿；

7、月经紊乱：若女人贫血，则会导致月经紊乱。

总之，贫血是一种症状而不是一个独立的疾病，贫血对人体造成的后果与多种因素相关。对于贫血，要进行病因诊断，然后才能尽快治疗。