牙缝变大的原因较多，具体如下：

1、口腔局部因素：主要是由于患者的口腔卫生情况不佳，甚至口腔卫生情况较差的患者，容易出现牙缝变大。如患者有大量的牙结石、牙菌斑以及食物嵌塞，长期存在于牙龈，可能长期牙龈处于炎症状态，从而牙龈会受到刺激而引起萎缩。牙龈萎缩后，牙缝可能会变大，造成更加严重的食物嵌塞。食物嵌塞越重，可能会导致牙龈更加萎缩，形成恶性循环，牙缝变大；

2、全身疾病：对于有全身系统疾病的患者，如内分泌紊乱、免疫系统疾病的患者，可能会出现牙缝变大，由于此类患者全身骨质较疏松，可能会造成牙槽骨吸收，从而引起牙龈萎缩，导致牙缝变大。