武汉大学中南医院
皮肤科
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疱疹患者可以适量食用鸡蛋。疱疹指由疱疹病毒感染引起的一种皮肤疾病，包括单纯疱疹、带状疱疹等，具体如下：
1、单纯疱疹：由单纯疱疹病毒感染引起，可以通过接触传播，感染之后局部主要表现为群集性水疱，伴有瘙痒或者灼痛感，经过一段时间可以自行痊愈，病毒可以在体内潜伏，机体免疫力下降时会再次复发。如果单纯疱疹病毒患者不对鸡蛋过敏，可以食用鸡蛋；
2、带状疱疹：由水痘-带状疱疹病毒感染引起，初次感染主要引起水痘，再次感染引起带状疱疹，主要与机体的免疫功能有关，鸡蛋不会影响机体的免疫功能，食用鸡蛋可以促进皮疹恢复，所以带状疱疹患者可以适量食用鸡蛋。
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疱疹的患者可以吃鸡蛋，一般所说的疱疹是指单纯疱疹或者是带状疱疹，它们都是病毒感染引起的，以皮肤上起红斑、簇集性水疱为主要临床表现的具有一定传染性的疾病。而鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂等，含有人体所必需的微量元素，所以对于病毒感染的疱疹患者可以正常吃鸡蛋。如果患了疱疹，应该尽早治疗，在治疗上以抗病毒治疗为主，必要时可配合一些物理治疗，比如氦氖激光。
刘洪君│沈阳市中西医结合医院
2020/07/02收听(72692)
"得了疱疹性疾病之后可以吃鸡蛋，吃鸡蛋不会对该种疾病造成明显的影响，不会延长病情。疱疹性疾病主要属于病毒感染之后导致的水泡性疾病，包括发生在口周部位的单纯疱疹病，发生在生殖器部位在生殖器疱疹，发生在躯干部位的带状疱疹或水痘。鸡蛋本身属于含有蛋白质比较多的食物，摄入体内之后，可以有效地为人体补充丰富的蛋白质，其中还有大量的组胺，对于过敏性疾病容易导致病情加重，但是对疱疹性疾病没有明显的影响，所以不用太过担心，而且在吃了鸡蛋之后可以有效的增强人体的免疫力，有利于疱疹性疾病的恢复。治疗疱疹性疾病，主要建议选择使用盐酸伐昔洛韦等抗病毒药物。"
2020/01/14收听(10988)
疱疹患者通常可以吃鸡蛋，但对鸡蛋过敏的患者需要注意，不能吃鸡蛋。疱疹是病毒感染引起的疾病，单纯... 吴焱│首都医科大学附属北京地坛医院 2023/04/29播放(54034)
疱疹患者通常可以吃鸡蛋，但对鸡蛋过敏的患者需要注意，不能吃鸡蛋。疱疹是病毒感染引起的疾病，单纯...
吴焱│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/04/29播放(54034)
疱疹患者每天1-2个鸡蛋是完全不影响的。如果指的是病毒感染的，比如口唇的单纯疱疹或者是带状疱疹，在患病期间饮食上，吃鸡蛋完全是可以的，不妨害病程，治疗的效果、症状，是不是加重了，这些都是不影响的。在得病毒感染的时候，主张不要喝酒，特别是酗酒，还有别吃得太辣，否则可能会产生刺激，导致皮疹红的更加严重。并且酗酒会使自身免疫力下降，影响病程，可能会延长病程，或者加重皮疹的症状。
刘玲玲│北京大学第一医院
2020/03/13收听(74236)
"疱疹病毒感染是一种常见的传染性疾病，在疱疹病毒饮食上面需要适当的注意。鸡蛋可以吃，这个没有任何的问题，吃鸡蛋并不会影响疾病的病程，也不会加重病情。需要少吃油腻的食物，比如肥肉，少吃一些过分辛辣的食物，比如一些生姜、辣椒，一定要避免烟酒。另外还需要营养均衡，不能暴饮暴食。还需要进行适当的运动，需要对创面进行保护，如果有感染，可以适当的外用百多邦预防感染。"
熊洪海│吉安市中心人民医院
2018/08/10收听(40720)
隔夜的鸡蛋不能吃。因为从食品卫生学的角度上分析，隔夜的鸡蛋中，能够产生一定量的致病微生物，而致... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/12播放(37554)
隔夜的鸡蛋不能吃。因为从食品卫生学的角度上分析，隔夜的鸡蛋中，能够产生一定量的致病微生物，而致...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/12播放(37554)
张晓伟│河北省人民医院 2023/05/23播放(35677)
2023/05/23播放(35677)
"疱疹如果是正在发病阶段，尽量不要吃荔枝。因为荔枝的含糖量较高，如果疱疹正在发生炎症的情况下，这样高糖的食物可能会导致炎症的加重。从中医的角度来说，荔枝属于温热性的食物，很容易导致上火，所以这时候疱疹的炎症也会加重。如果疱疹已经痊愈或者已经结痂，荔枝完全可以食用。这时候要注意保护疱疹形成以后的痂皮，防止后续的继发感染。另外饮食上其它的辛辣、刺激类的食物也要尽量避免使用，比如油炸食品、酒类，或者是辣椒等辛辣刺激类的食品，都尽量避免食用。"
许光仓│镇江市中医院
2019/07/04收听(28246)
汪晨│中日友好医院 2023/12/06播放(57652)
汪晨│中日友好医院
2023/12/06播放(57652)
"疱疹在通常情况下可以吃鸡肉，疱疹只是病毒感染导致的常见皮肤病。如果疱疹发生后炎症明显，辛辣刺激类的食物尽量不要吃。如果鸡肉里加了调料，特别是辛辣刺激类调料，比如辣椒等就尽量不要食用。但如果没有辛辣刺激的调料，鸡肉完全可以食用。疱疹和食用鸡肉是没有特定关联，没有特别的禁忌。而禁忌主要是根据疱疹形成后根据炎症性反应，再注意适当忌口。疱疹形成后如果已结痂，或没有特别明显的继发性感染，一般食物都可以食用。包括鸡肉与其他食品，都没有特别禁忌。"
2019/07/09收听(90458)
临床常见的疱疹分为带状疱疹、单纯疱疹，这两种疱疹都不建议进食冰冷食物。具体分析如下：<...
临床常见的疱疹分为带状疱疹、单纯疱疹，这两种疱疹都不建议进食冰冷食物。具体分析如下：
李凯│武汉市第一医院
2023/11/30播放(48233)
疱疹治疗中，忌口是防止复发或者病情加重的必要条件，对于疱疹患者应该吃什么食物，给出以下几种建议：一、多吃富含蛋白质的食物，比如牛奶和鸡蛋等，提高自身的机体防御机能，增强抵抗力，防止病情恶化。二、多吃富含维生素的食物，比如新鲜的蔬菜和水果，有利于病情的恢复。三、忌抽烟、喝酒，酒容易使身体机能受到破坏，降低防御能力，加重或者复发病症，平常应多喝温开水，对身体恢复有益处。四、忌辛辣刺激性食物，尤其是油炸、烧烤类的上火食品。日常忌口对疱疹治疗有用，反之则会干扰医治效果。
孙田│沈阳市中西医结合医院
2019/04/08收听(66288)
疱疹有多种情况，主要是汗疱疹这种过敏性疾病，以及病毒感染性疱疹，包括带状疱疹、单纯疱疹、生殖器疱疹等。虽然这些疱疹的病因、症状、治疗办法、预后等不同，但其饮食禁忌上差没有明显差别，比如都应当无条件忌酒，包括红酒、啤酒等，另外应当少吃辣椒、羊肉等容易上火的食物，毕竟这些食物会加重过敏性炎症以及感染性炎症。多吃青菜、海鲜、牛肉、牛奶等，有助于增强皮肤抵抗力，对于过敏性的汗疱疹以及病毒性疱疹都有好处，在治疗期间都可以配合内服21金维他。
2019/04/11收听(99402)
"疱疹是由病毒感染所引起的皮肤病，表现为红斑、丘疱疹，伴有疼痛。得了疱疹在饮食上吃的水果没有特殊的禁忌，新鲜蔬菜、水果即可，主要是注意休息、避免劳累。得了疱疹需要早期、正规的治疗，本病有自限性，治疗原则抗病毒、营养神经、缩短病程、减少后遗神经痛，口服药、外用药配合物理治疗。若皮疹消退以后神经痛持续存在，应选择适当的药物治疗、物理治疗、电生理治疗等综合治疗，减轻疼痛，提高患者的生活质量。得了疱疹，治疗是第一位的，水果无禁忌，疱疹痊愈后患者可获终身免疫，愈后极少复发，年老、劳累、上呼吸道感染可能是带状疱疹初发和复发的常见诱因。"
郭春芳│沈阳市中西医结合医院
2019/11/18收听(54412)
"临床上对于脑血栓的患者，如果处于一个急性期或者康复期，特别是面积比较大的脑梗不建议吃鸡蛋。因为鸡蛋含有蛋白质和胆固醇比较高，鸡蛋在体内代谢之后会产生胆固醇和纤维蛋白，纤维蛋白增高之后会增加血液的黏稠度，这对脑梗塞康复是不利的，有可能会加重情况。所以对于急性期康复期最好是建议患者吃些容易消化吸收的，肉类要少吃，多喝一些水，多吃含有钙的食物，这些有利于脑血栓的治疗，鸡蛋一般不推荐。但是对于患者病情已经稳定，处于平稳的一个时期可以少量进食鸡蛋，但是注意量千万不要过大。如果吃的过多肯定会加重情况，对病情治疗不利。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2019/03/04收听(53006)
"咽炎患者可以吃鸡蛋。在饮食上，咽炎患者一定要保持清淡为主，可以吃新鲜的蔬菜和水果，一定注意不能吃特别甜或者特别酸的食物，因为会刺激咽部黏膜大量分泌黏稠液体，使患者咽部的异物感明显加重。另外，也不要吃特别辛辣、刺激的食物，例如辣椒、胡椒、葱、姜、蒜。咽炎不能完全治愈，主要靠生活中的保养，所以，尽量避免着急上火，合理饮食，多锻炼身体，增强抵抗力，避免感冒反复出现，以免加重咽炎。"
刘滢│北部战区总医院
2019/03/04收听(47106)
"胰腺炎不能吃鸡蛋。本身的胰腺炎，多数是胰腺分泌的胰酶，导致胰腺本身的消化，而引起这种情况。鸡蛋含有大量的胆固醇，胆固醇本身不好消化，不好消化的食物容易导致胃酸大量分泌，而胃酸是刺激胰腺，导致胰腺分泌的一种直接因素，所以胃酸的分泌容易诱发胰腺炎的发生，引起胰腺炎加重的情况。所以在胰腺炎的过程中不建议吃鸡蛋，同时也不建议吃其他油炸食品，尽可能以清淡的食物为主，多喝水，多注意休息。如果胰腺炎血淀粉酶、脂肪酶比较高的情况下，还需要胃肠减压，同时给予生长抑素、抑酸药物对症治疗。一般治疗一周左右需要复查胰腺功能，一个月左右复查胰腺彩超，明确有无胰腺并发症的情况。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2019/03/20收听(17772)
痛风患者可以吃鸡蛋，鸡蛋是较好的食品，因为其既含有丰富的蛋白质，又含有比较多的卵磷脂和胆固醇等... 赵娟│北京大学第一医院 2023/01/01播放(64514)
痛风患者可以吃鸡蛋，鸡蛋是较好的食品，因为其既含有丰富的蛋白质，又含有比较多的卵磷脂和胆固醇等...
赵娟│北京大学第一医院
2023/01/01播放(64514)
出现了发热的时候，如果发热的症状并不是很重，可以少量的吃一些鸡蛋，但是绝对不可以吃得过多，因为在发热期间，对于能量和蛋白质的消耗还是比较大的，适量补充鸡蛋对于身体还是有帮助的。但是在发烧比较严重的情况下，绝对不可以吃鸡蛋。首先，鸡蛋中的蛋白质含量特别高，蛋白质在人体内消化吸收，分解和代谢的时候会产生大量热量，这些热量会促进体温的升高，从而加重发烧的症状，所以发热期间不建议吃鸡蛋。再来鸡蛋的蛋白质含量比较高，也会加重胃肠道的负担，导致消化不良症状出现，所以发热比较严重的时候不可以吃鸡蛋，这时候建议吃得简单、清淡、容易消化一些比较好。比较推荐的是喝些小米粥或者大米粥，不但水分含量比较高，蛋白质含量比较低，而且热量也比较充足。
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2019/04/01收听(52836)
发烧的时候是不能够吃鸡蛋的，因为食物在体内氧化分解的时候，除了本身释放出的热能以外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，食物的刺激作用，在医学上称为食物的特殊动力作用。这种作用和进食的总热量是没有关系的，与食物的种类有关系，其中进食蛋白质的时候，影响是最大的，可以增加基础代谢率的15%-30%，持续的时间也比较长。鸡蛋中的蛋白质含量比较高，发烧的时候食用，不但不能让体温降低，反而会让体温升高，不利于疾病的恢复，鉴于这一点，还是不要吃为好。
2018/09/16收听(78868)
北大一院 季素珍
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