打完狂犬病疫苗之后，可以吃辣的时间需要因人而异。如果本身吃辣椒后身体没有不舒服的现象，也没有过敏反应，在接种疫苗期间，实际上可以继续吃辣椒。

如果本身吃完辣椒之后，会有一些身体不适的反应，建议在打完最后一针疫苗后，再过三天。如果此时没有身体不舒服的现象，则可以吃辣椒。

因为有些人吃完辣椒之后，可能会出现心慌，甚至出皮疹，有人会有恶心、呕吐、腹泻等不良反应。在接种疫苗期间，可能会禁忌吃辣椒、吃海鲜等，但并不是意味着这些东西会影响疫苗效果。

主要担心的是这些食物会引起一些身体的不良反应，和疫苗的不良反应混淆在一起，从而加重了身体的不适症状。比如有人打完疫苗之后，出现低热，以及注射部位红肿、疼痛。

还有极少数人有全身的不良反应，出现乏力、困倦，甚至是腹泻、食欲下降的症状，此时如果吃辣椒，也会有这样身体不舒服的表现时，就会导致身体更不舒服，对身体健康不利，没有必要去冒险。

此时建议可以在打完了最后一针之后，再过三天。如果过三天后没有身体不舒服，则可以认为疫苗就不会再出现不良反应，这时就可以适当吃辣椒。

如果有一些人平时习惯吃辣椒，并且吃完后没有出现任何身体不舒服。这样的人在接种疫苗期间，继续吃辣椒都是可以的。