痛风是由于体内的尿酸、血中的尿酸水平过高导致尿酸盐结晶沉积在关节以及软组织，从而导致比较剧烈的关节红肿、疼痛。所以痛风患者的体内往往呈偏酸性的环境。

对于痛风的治疗则往往要让患者保持体内的弱碱性。一提到醋觉得它肯定酸，但是实际上这是认识的误区，醋喝着会觉得酸，但是到了体内通过代谢后即为碱性物质。所以对于痛风的患者而言，完全可以放心饮醋，对于痛风没有坏处，甚至还有比较轻微的治疗作用。