癌症患者一般可食用虾，主张癌症患者合理摄入蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、糖类等。晚期癌症患者体力状态、免疫功能，以及各项器官、脏器指标，可能存在一定异常，此时进行全身抗肿瘤治疗，可能对机体免疫功能造成进一步打击，所以患者更应注重膳食营养，应合理摄入优质蛋白，包括鱼、虾、肉、蛋等。
但任何食物均需适量，避免蛋白质过多引起消化不良，同时需注意饮食卫生，避免感染方面的问题。部分癌症患者为增强免疫力，应用孢子粉等中药，但一般不过分推荐中药、中草药或营养制剂。只要患者膳食正常、合理，对机体的恢复，以及免疫功能的提高有所帮助即可。
