全身麻醉简称全麻。全麻对记忆力没有影响，若有影响，通常不是全麻，可能是在术中的副作用或不良反应。
全麻是应用镇痛药、镇静药和肌肉松弛药，部分情况加上吸入药，通过诱导气管插管，给病人通过血液循环作用于中枢神经系统而使病人痛觉消失、意识丧失、反射抑制、肌肉松弛，从而为外科创造条件和环境的手术麻醉方法。
在这个过程中，随技术进步和医学发展，所应用药物的影响越小、副作用越来越小且越来越安全，包括药物间的配伍，都比较安全。在这个过程中，一定要监测病人的生命体征。
即血压、脉搏、心率、呼吸深度以及肌肉松弛，保证在围术期病人循环和呼吸的平稳，减少部分副作用发生。如果部分病人在术后，可能会对记忆力有影响。但也是暂时的、可逆的。随时间发展，应该会越来越好，甚至康复，而且可以应用部分促进大脑恢复的药物。
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