对于有肝病的患者,食物可能有部分好处,但吃这些食物是不可能起到像药物一样的保肝、护肝作用或类似的治疗作用,只是某些食物对肝病患者是较好且较为需要的,具体如下:
1、富含维生素C的食物:一些新鲜的水果、蔬菜,如橘子、橙子、猕猴桃、西蓝花、油菜以及油麦菜等这些含维生素C比较高,对肝病患者比较适合;
2、富含维生素B的食物:如粗粮、玉米、大豆等含有维生素B相对丰富,对肝病患者有好处;
3、高蛋白饮食:比如鸡蛋、牛奶、瘦肉以及鱼肉等优质蛋白,能够为肝脏提供修复的原料,即肝细胞修复的蛋白质原料。
所以肝病患者需要多吃一些新鲜的水果、蔬菜,包括富含维生素C、维生素B,还有就是高蛋白的饮食,另外,需要注意低脂肪饮食,这些食物对肝病患者有好处。