姜糖水有驱散风寒、降逆止呕，并且有暖胃肠，而且有化瘀止痛的作用。姜糖水里主要的成分是姜，生姜是一个辛温发散的药物，入肺经也入脾经，生姜可以驱散风寒，而且暖胃肠、降逆止呕，对于恶心呕吐用生姜可以起到很好的作用。
另外生姜可以化寒邪，用于咳嗽、咳吐稀白痰，起到了治疗的作用。而红糖是一个温中的效力，有化瘀止痛的作用。姜糖水用于风寒的感冒，出现怕冷、浑身的发僵、沉重病证的时候，喝热的姜糖水，让风寒从表而解。
姜糖水可以降逆止呕，可以很好的补充能量，糖分可以让血糖升高。姜糖水对于虚寒型的痛经起到很好的暖胃肠、暖胞宫、化瘀止痛的作用。
