首都医科大学宣武医院
内分泌科
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糖尿病患者,通常可以吃纯面筋。纯面筋主要来源于植物蛋白质,其富含植物蛋白,并不是淀粉类食物,相反淀粉类含量较低,且不含油脂、碳水化合物,因此含糖量也较低,糖尿病的患者吃纯面筋,对血糖影响较小。且食用纯面筋,对于补充蛋白质、纤维素、微量元素等是较好的选择。
糖尿病患者的饮食结构里,建议蛋白质的含量可以占到总能量的20%-30%。面筋里富含的蛋白质,对于糖尿病或高血糖的患者,是较好的能量补充。但患者需要注意,面筋中本不含油、盐,如果在调制过程中,加入过多油和盐,实际上不利于对摄入能量的整体控制。
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"慢性肾炎是指慢性肾小球肾炎,是指病程超过三个月的肾炎,这种肾炎治疗以对症治疗为主,以延缓疾病的进展为主要原则。慢性肾炎除了药物治疗以外,饮食方面也需要注意。如果慢性肾炎胃肠道功能没有严重的并发症,也就是没有恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的情况,可以吃面筋。但是慢性肾炎如果有严重的并发症,特别是胃肠道的并发症,例如恶心、呕吐、腹胀、腹泻、消化不良、食欲不振的情况不能吃面筋。特别是那些继发性的慢性肾炎,尤其是糖尿病引起的慢性肾炎,因为血糖的存在不能吃面筋,吃面筋会造成血糖更加不易控制。所以,慢性肾炎患者是否可以吃面筋,需要根据不同的情况来进行判断。如果胃肠道功能好,而且不是由于糖尿病造成的慢性炎,那么可以吃。如果胃肠道功能不好,或者由于糖尿病引起的慢性肾脏损害,为了血糖的控制,为了疾病的控制,不能吃面筋。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/05/05收听(21766)
慢性肾炎的饮食禁忌是低盐、低脂、低嘌呤饮食,如果病人肾功能不全,需要低蛋白饮食和优质蛋白饮食。... 马强│中国人民解放军总医院 2023/12/24播放(87234)
慢性肾炎的饮食禁忌是低盐、低脂、低嘌呤饮食,如果病人肾功能不全,需要低蛋白饮食和优质蛋白饮食。...
马强│中国人民解放军总医院
2023/12/24播放(87234)
面筋属于嘌呤含量偏低的食物,因此痛风患者可以吃面筋。烤的面筋比平常面筋的嘌呤含量相对稍微高,但... 孔维萍│中日友好医院 2023/06/10播放(91498)
面筋属于嘌呤含量偏低的食物,因此痛风患者可以吃面筋。烤的面筋比平常面筋的嘌呤含量相对稍微高,但...
孔维萍│中日友好医院
2023/06/10播放(91498)
"面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。通过清水反复搓洗,将面团中的淀粉和其它杂质洗去,剩下的即是面筋。将面筋团成球形,热油中炸至金黄捞出即油面筋。面筋用沸水煮熟,即水面筋。油面筋所含能量、脂肪、碳水化合物、维生素E等成分高于水面筋,钙、铁等矿物质则低于水面筋。根据食物成分表,每100g水面筋和油面筋分别约含能量140kacal和490kcal,蛋白质23.5g及26.9g,碳水化合物12.3g及40.4g,膳食纤维0.9g及1.3g,维生素E0.65mg及7.18mg,钙76mg及29mg,铁4.2mg及2.5mg等。"
马小陶│中日友好医院
2018/01/16收听(39326)
糖尿病患者在血糖控制理想的情况下,可以吃凉皮或者面筋,但不宜多吃。凉皮和面筋味道好,很多糖尿病... 赵蕾│首都医科大学宣武医院 2023/10/05播放(75142)
糖尿病患者在血糖控制理想的情况下,可以吃凉皮或者面筋,但不宜多吃。凉皮和面筋味道好,很多糖尿病...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/10/05播放(75142)
"所谓的脚面筋突出其实突出的不是筋而是浅表静脉血管,脚面肌肉组织比较薄弱很容易出现脚面静脉血管突出,有些静脉血管的突出是正常的,有些静脉血管突出是病理性的。一般静脉血管突出慢慢的都会发展成静脉曲张,静脉曲张是由于静脉壁变薄、静脉瓣功能不好造成下肢浅表静脉在表面突出、扩张、迂曲、显露,大多数静脉曲张的发生都是从脚面或脚踝处开始出现静脉突出。需要患者避免久坐、久立,休息时把腿垫高,可以进行适当的运动,也可以穿医用压力袜来缓解进展,严重时还需要考虑手术治疗。"
沈世凯│辽宁省人民医院
2019/07/23收听(32866)
面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。通过清水反复搓洗,将面团中的淀粉和其它杂质洗去... 马小陶│中日友好医院 2023/11/04播放(75714)
面筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。通过清水反复搓洗,将面团中的淀粉和其它杂质洗去...
2023/11/04播放(75714)
关于糖尿病患者喝酸奶好还是喝纯牛奶好,是根据个人的病情来决定的。如果糖尿病患者平时有胃肠功能紊乱、消化不良或者是便秘的情况,就比较适合喝酸奶。建议患者晚上睡觉前喝一杯酸奶,这样对改善胃肠功能,治疗便秘有比较好的功效。如果糖尿病患者是处于营养不良的状态,体内的蛋白质比较缺乏,就适合喝纯牛奶,因为牛奶当中的蛋白质含量是比较高的,适当的喝牛奶,对身体健康是非常好的,建议患者每天早晨喝250-300mL左右的纯牛奶就足够了。
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/10/10收听(81846)
尿酸高的病人可以食用面筋,因为面筋主要<... 周文煜│武汉市第四医院 2023/06/30播放(67510)
尿酸高的病人可以食用面筋,因为面筋主要<...
周文煜│武汉市第四医院
2023/06/30播放(67510)
"肾炎可以吃面筋,肾炎的患者要低盐、低脂、优质蛋白饮食。低盐是避免进食腌制食品和口味咸的食品,低脂是避免进食胆固醇和脂肪含量丰富的食物,优质蛋白是高生物效价蛋白,以动物蛋白为主,避免摄入植物蛋白丰富的食物,比如豆制品中的豆浆、豆腐、豆干,坚果食品中的花生、瓜子、开心果,因含有的必需氨基酸的量少,代谢废物多,可以增加心脏的负担。若肾炎的患者合并慢性衰竭,肾脏排泄尿酸的能力下降,面筋嘌呤含量高可以导致高尿酸血症,诱发痛风,引起关节红、肿、胀、痛,影响运动。慢性肾炎一旦出现了慢性肾衰竭,就呈慢性进行性进展疾病,直至肾衰竭的终末期、尿毒症期,出现了尿毒症的症状:如消化系统的症状,恶心、呕吐,甚至消化道出血;胸闷、气促、呼吸困难等心衰的表现;尿毒症脑病的表现,如精神错乱、幻觉、昏迷;皮肤瘙痒;肾性骨病的表现,如骨痛、骨质疏松,甚至骨折,这时要进行肾脏替代治疗、血液透析治疗或腹膜透析治疗。"
田鲁│广州市花都区人民医院
2020/07/27收听(80626)
产后母乳喂养时,妈妈可以吃以下几类药:1、大环内酯类消炎药:包括红霉素、克拉霉素... 张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/05/14播放(51380)
产后母乳喂养时,妈妈可以吃以下几类药:
1、大环内酯类消炎药:包括红霉素、克拉霉素...
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/14播放(51380)
糖尿病病人可以吃面筋。面筋主要是由蛋白质所制成,主要成分是植物蛋白,对糖尿病病人并无太多害处,... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/03/16播放(45108)
糖尿病病人可以吃面筋。面筋主要是由蛋白质所制成,主要成分是植物蛋白,对糖尿病病人并无太多害处,...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/03/16播放(45108)
"痛风患者能吃面筋,因为面筋主要的成分是面粉,面粉属于低嘌呤饮食,并不会增加痛风患者体内血尿酸的浓度。如果血尿酸浓度增加,尿酸水平波动,会诱发痛风的发作,所以吃低嘌呤饮食不会增加血尿酸的水平,也不会诱发痛风的发作。对于痛风的患者,在生活中总的规律是需要低嘌呤饮食,要少吃动物内脏,以及肉汤之类的富含有高嘌呤的食物。在生活中需要刻意的多喝水,可以通过勤排尿,以促进血尿酸的排泄。对于痛风患者除了在生活饮食上面需要注意之外,最重要的是需要坚持进行持续的降尿酸药物治疗,可以选择非布司他来降尿酸。"
杨亚梦│荆州市第一人民医院
2021/05/26收听(13528)
临床中引起脖子后面筋痛,主要还是由于最近一段时间过度的低头,长时间的颈椎保持一个动作,或睡觉姿势不合适、不经意的扭伤,受凉都会引起脖子后面出现筋痛。通常缓解的办法,需要嘱咐病人一定要远离劳累、受凉的环境。避免长时间的低头,尽量使颈部的肌肉处于放松的状态。局部可以进行热敷,通常可以用盐袋进行热敷。并且口服一些止痛的药物,比如布洛芬缓释胶囊、盐酸乙哌立松片、复方氯唑沙宗胶囊,效果就非常不错。对于这样的病人,还可以配合一些理疗的办法。比如针灸、推拿、牵引、按摩、烤电,更有利于脖子后面筋痛症状的改善,慢慢就会好起来。
程斌│济南市中西医结合医院
2019/07/23收听(40838)
"如果患者出现了脚面筋突出的情况,可能是由于存在肌腱病变、足背浅静脉病变等,具体如下:第一、肌腱病变:有些患者会由于肌腱病变,比如有腱鞘囊肿,继而出现了这样的症状。该类患者往往是由此处肌腱的过度使用,或者受到砸伤的情况,会有肌腱和腱鞘的异常增生,继而导致了局部的异常肿块。第二、足背浅静脉病变:部分患者可能会由于足背的浅静脉病变,继而导致此类症状,比如患者长时间的站立,或者是在足背受到直接的暴力打击,可能就导致了上述的浅静脉出现静脉曲张,此后会看到足背有明显异常隆起的青筋。"
方大正│济南市中西医结合医院
2021/06/08收听(36110)
纯母乳喂养的宝宝需要喝水吗?一般纯母乳喂养的宝宝是不需要喝水的。为什么呢?因为母乳中的成分88%是水分,所以纯母乳喂养的宝宝是不需要喝水的,只需要按需哺乳就可以了。孩子母乳喂养的时间一般是1-2小时喂1次,随着年龄的增大,有的2-3小时喂1次。如果天气炎热,孩子出汗多,这时候也不需要喝水,可以加强母乳喂养的次数,因为母乳中的水分完全可以保证孩子水分的需要。另外,夏天注意不要给孩子穿得太多,以免宝宝出汗太多、丧失水分太多。建议母亲清淡饮食,这样也可以保证母乳中水分、养分的充足。
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/03/29收听(41206)
纯母乳喂养不需要喝水,母乳本来大多数是水分,不需要再额外补充水分。一般只喝母乳就可以,也不需要... 杨积宝│乐东县人民医院 2023/10/02播放(93442)
纯母乳喂养不需要喝水,母乳本来大多数是水分,不需要再额外补充水分。一般只喝母乳就可以,也不需要...
杨积宝│乐东县人民医院
2023/10/02播放(93442)
"脚面的筋突出也就是静脉突出,分为两种情况:第一种情况,生理性改变,脚面只有静脉突出而没有血管的迂曲,血管本身是直的,周围不伴有皮肤颜色的改变以及下肢的水肿,绝大多数为正常的生理现象,不需要进一步检查及治疗。第二种情况,表面的静脉突出伴有血管的迂曲成团,以及蚯蚓样变,可能会伴有水肿或皮肤颜色的改变,有时会伴有血管的胀痛,是病理性改变,也就是静脉曲张的改变。应该尽早在正规医院的血管外科就诊,并行下肢静脉彩超检查,以明确诊断,并根据病期选择不同的治疗方案,包括保守治疗或手术治疗。"
刘大海│吉林大学中日联谊医院
2020/07/23收听(81962)
"纯母乳喂养的要求是6个月以内的宝宝只进食母乳,除了母乳以外的其他食物都不允许进食,比如水、饮料等等,所以纯母乳喂养的宝宝如果母乳量足够,是不需要喝水的。但是如果有其他的特殊情况可以具体分析,比如宝宝在患病期间需要口服药物的时候,可以饮用少量的水送服。宝宝有发热、天气太过干燥,可以口服少量的水,所以纯母乳喂养要求不能饮水,特殊情况下除外。纯母乳喂养的宝宝要注意6个月以后逐渐添加辅食。"
韩洁│聊城市第二人民医院
2018/11/07收听(32256)
尿液不是纯透明的,尿液当中是存在很多种物质的,也有可能存在大量的杂质,所以,尿液不是纯透明的一种液体。尿液是肾脏产生的,是排毒、排液的一种生理现象,是人体必需的一个生理过程。通过尿液的产生,可以将身体内的毒素物质如尿素、肌酐等等排泄出体外。如果尿量过少或者不能排尿,身体就会出现相应的病症,比如尿毒症、肾功能异常、尿潴留等等。需要进行详细的检查,排除病因,然后进行针对性的处理,比如尿潴留的患者,要明确尿潴留的病因,比如前列腺增生、尿道狭窄等等,然后进行相应的保守或者外科干预治疗。
王世平│济南市人民医院
2020/09/10收听(84810)
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