孕期如果只是偶尔吃烧烤，对胎儿不会有大的影响。孕期的饮食讲究均衡和丰富的营养摄入，在孕早期，尤其是孕妇在有早孕反应时，通常胃口不是很好，这时喜欢吃平时自己爱吃的东西，可以偶尔吃。
但是像烧烤这类食品可能会含有致癌物质，如果过多吃这类食物，不仅会对孕妇的健康有所影响，更多的是怕这些致癌的物质会通过胎盘，导致胎儿生长发育异常，甚至引起流产、胚胎停育、胎儿畸形、胎死宫内的风险。
当然偶尔吃烧烤不至于引起严重的后果，但是主要是举例。还有一些并不是很健康的食品，如果是大量摄入，对于胎儿的生长发育有一定的影响。
在怀孕早期，现在有很多孕妇都会出现自然流产和胚胎停育的情况，比以前的发生率有明显升高，还是由于背景风险。即平时接触到的有毒、有害的物质，以及空气污染等，对胚胎的影响现在确实比较大，所以还是尽量减少这些不良物质的接触。
