李子嘌呤含量非常低,痛风人群可以吃。痛风是代谢性疾病,其主要病因就是高尿酸血症。而引起血尿酸升高的主要原因,就是日常饮食当中,嘌呤摄入过多引起的血尿酸升高。所以对于痛风人群,需要限制日常饮食当中的嘌呤摄入量。
在急性发作期时,只建议吃一些低嘌呤含量的食物,同时也可以吃些低糖含量的水果。而在痛风非急性发作期时,可以适量吃些中嘌呤含量的食物。且李子的嘌呤含量非常低,每100g李子当中的嘌呤含量才4.2mg,所以痛风人群可以吃李子。李子同时也是一种低糖含量的水果,每100g李子当中的糖含量还不到10g。所以从这两个角度,痛风人群也可以吃李子,李子既是低嘌呤水果,又是低糖水果,痛风人群可以吃。
另外,也需要注意水果当中的糖,尤其是果糖,对痛风血尿酸水平有不利影响。一方面果糖会引起体内尿酸生成的增加,另外一方面,也会引起尿酸在肾脏当中排泄减少,引起血尿酸明显升高。所以对于一些高糖含量的水果,例如鲜枣、山楂,糖含量相对较高。对于痛风人群就不建议吃,或者尽量少吃,但吃李子没有问题。