反流性食管炎患者的三餐，主要要遵循大的原则，要结合饮食习惯进行选择。要进食对胃酸刺激小的食物，尽量减少刺激胃酸分泌，能够增加食管反流食物的摄入，包括烟、酒、浓茶、咖啡，还有过甜、过辣、 过凉、过酸的食物。

不能进食过饱，晚上睡觉前尽量不要进食，为反流性食管炎患者进食的大致原则。在原则内的食物均可以选择，根据患者喜好，如早晨摄入不加糖的豆浆，进食面包，不要进食过油的食物如油条。

反流性食管炎患者，主要要求要进食不引起反流或者减少反流的食物，还要结合本身的习惯，来进行选择。