湖南省人民医院
消化内科
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患者可饮用蜂蜜水、葡萄汁、西瓜汁、绿豆汁，和含维生素C较为丰富水果汁，对解酒有帮助。特别是蜂蜜水，蜂蜜水含有多种酶，可以加速酒精在体内的代谢，从而达到解酒目的。生活中喝酒以后，常伴有腹痛、腹胀、嗳气、反酸，这是酒精对胃黏膜造成的直接伤害，导致胃黏膜的充血、水肿、糜烂等情况。患者通过喝上述饮料，可以避免或者减轻酒精对胃黏膜的刺激，缓解腹部不适。
患者在生活中应避免酗酒，或者避免喝大量的酒，特别是高浓度酒，对胃部、肝脏、胆道等造成损害。特别是胰腺，长期喝酒会导致胰腺纤维化或者胰腺萎缩等情况。
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"对于喝醉的情况，建议患者最好选择牛奶。目前并没有特别好的饮料能起到人解酒的作用，最主要的就是促进酒精的代谢和吸收，才最关键。患者大量饮酒过后，可以出现酒精中毒的现象，而且还可以出现恶心、呕吐。如果患者既往有消化道的疾病，饮酒过后容易加重症状，目前并没有特别有效的饮料可以起到解酒的作用，最主要的还是要及时到医院进行输液治疗，促进酒精的代谢和挥发，才最关键。患者不要饮酒，因为饮酒对人体有损害。"
邸志勇│黑龙江省医院
2021/02/23收听(72362)
"喝饮料可以达到解酒的程度，比较常见的饮品有酸奶、浓的橙汁、浓的苹果汁、浓的梨汁等，这些新鲜的果蔬汁都具有解酒的作用。另外含热量比较多的糖的饮料也有不错的解酒效果，可以保护肝脏，如蜂蜜茶、柚子茶。新鲜蔬菜榨成的汁效果也不错，如像芹菜汁、西红柿汁等都可以。一般通过喝饮料可以增加体内的水分，促进排尿。饮料中还含有大量的果糖和葡萄糖，可以保护肝脏，使酒精分解加速，临床中是不错的解酒佳品。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/06/11收听(64712)
以下饮料都可以起到解酒效果：1、蜂蜜水，蜂蜜水中含有多种活性酶以及果胶成分，活性酶可以通过增强消化酶体活性，加速体内乙醇物质分解转化，从而达到醒酒目的。果胶则可以在胃壁黏膜形成保护层，缓解改善胃脘胀痛、反酸恶心等酒后症状。2、葡萄汁，因为葡萄当中含有的酒石酸成分，可以与体内酒精发生酯化反应生成脂类物质后，再通过排泄系统以及泌尿系统从体内排出，冲淡体内酒精浓度。3、西瓜汁，西瓜是一种具有清热解毒、利尿除湿等功效水果，其可以促进体内酒精通过尿液形式从体内排出。其含有的果糖成分可以加速体内酒精分解，减轻人体肝脏功能负担。
周中银│武汉大学人民医院
2020/02/08收听(45856)
"提到解酒就不得不说酒精的分解方式，酒精可以和其他分子结合形成酯类化合物，但是却很难找到一种可以分解酒精的酶。在人体的肝脏代谢中，乙醇首先通过乙醇脱氢酶形成刺激神经，从而产生醉酒功能的乙醛。乙醛会在乙醛脱氢酶的作用下形成乙酸，进而会被分解成二氧化碳和水排出体外，完成酒精在人体的代谢、分解过程。既然没有可以分解乙醇的物质，所以宣传具有解酒功能的饮料，实际上并没有办法分解进入人体的酒精。饮料主要是通过以下三种方式来达到解酒的目的：一、保护人体的组织器官，减少醉酒的不适感。二、通过和酒精短暂的结合，延缓酒精的吸收速度，减少醉酒后引起头晕的感觉。三、提升肝部功能，从而使肝脏对酒精的代谢速度加快，达到解酒的目的。"
殷欣│复旦大学附属中山医院
2020/06/28收听(72742)
"如果饮酒过量，解酒可以通过蔬菜、水果、中药、茶等方式进行解酒。首先，酒后吃几个新鲜西红柿，能够缓解酒后头晕的症状；西瓜具有清热祛火的功效，酒后适当吃些西瓜，能够排温降火、加速酒精排出、缓解酒后燥热；酒后吃几根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的。另外，新鲜的葡萄含有丰富的酒石酸，能和酒精中的乙醇结合成酯类物质，达到解酒的目的；柚子也是解酒好手，新鲜的柚子对于消除口腔中的酒气很有帮助；酸奶也是不错的选择，酸奶能够保护胃黏膜，延缓人体吸收酒精的速度，对缓解酒后亢奋、烦躁的情绪十分有效，酒后喝酸奶能够解酒，酒前喝酸奶可以护胃；米汤富含多种糖和B族维生素，有解酒解毒的功效；蜂蜜能促进酒精的分解吸收，减轻醉酒带来的头痛症状，同时还有安神催眠的作用；中药也可以起到解酒的作用，中药中的葛根、甘草、山楂三种传统药物，也具有解酒解毒的功效；茶饮也具有解酒的功效。最好的方式还是有所节制，避免饮酒过量。"
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/03/28收听(23578)
"喝酒之后可以喝一些果汁，比如西红柿汁、苹果汁、草莓汁等。一方面果汁富含特殊的果糖，是能促进酒精分解的有效饮品。另一方面，能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收。也可以喝一些蜂蜜水，多排泄，减轻头痛的症状，尤其是红酒引起的头痛，喝醋也能解酒。喝酒之后一定要吃容易消化的流食、半流食，尽量别吃太浓、太硬、太辛辣的食物，可以在喝酒前进食食物或吃一些药物，减少胃黏膜的损害，让酒精吸收的会少一些，喝酒之前也可以补充符合维生素B，增加酒的代谢。如果这样也不能缓解，或是醉酒昏迷的患者，应该及早的去医院寻求治疗，医生会用相应的输液治疗增加代谢，使酒精及时的排出体外，同时还会给予促醒药物、保肝药物、补充维生素等方法。 "
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/15收听(21208)
对于饮酒后如何解酒，通常有以下几种方法：1、饮用蜂蜜水或葡萄糖水：能够促进胃肠蠕... 廖江涛│湖南省人民医院 2023/08/02播放(86038)
对于饮酒后如何解酒，通常有以下几种方法：
1、饮用蜂蜜水或葡萄糖水：能够促进胃肠蠕...
廖江涛│湖南省人民医院
2023/08/02播放(86038)
"酒精在体内的代谢过程主要是在肝脏中进行的，少量酒精可在进入人体之后马上随肺部呼吸或经汗液排出体外。绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶作用，生成乙醛，乙醛对人体有害，但很快会在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸乙酯，是酒精进入人体后产生唯一有营养价值的物质，可以提供人体需要的热量。酒精在人体内的代谢速度是很有限的，如果饮酒过量，究竟就会在体内器官，特别是在肝脏和大脑中蓄积，蓄积至一定程度就会出现酒精中毒症状。如果在短时间内饮用了大量酒，初始酒精会像轻度镇静剂一样使人兴奋，减轻抑郁程度，是因为酒精压抑了某些大脑中枢的活动，这些中枢在平时对极兴奋行为起到了抑制作用，这个阶段不会维持很久，接下来大部分人会变得安静、忧郁、恍惚，直到不省人事，严重时甚至会因心脏被麻醉或呼吸中枢失去功能而造成窒息死亡。如果饮酒过量，可饮用浓茶水，利用茶叶中的茶多酚迅速起到分解酒精，加速乙醛分解排泄的作用。另外，可饮用浓蜂蜜或浓糖水，利用渗透性利尿的原理，加速体液中乙醛和乙醇随尿液排出。还可以饮用富含维生素C较多的饮料或饮品，通过维生素C在肝脏中的解毒作用来解除酒精过量。此外，还可服用如氢氯噻嗪等利尿剂，通过渗透性利尿的原理加速尿液中酒精的排出。还可以用浓酸奶，浓酸奶会给胃黏膜附着一层保护层，从而起到阻止酒精吸收，帮助酒精分解的作用。若出现了酒精中毒的表现，应尽快到医院的急诊科进行解酒处理，由专业的医生给予纳洛酮针剂静点，是一种阿片类药物受体拮抗剂，可以兴奋呼吸中枢，起到催醒解酒的作用。另外，可以给予醒脑静静点，是一种中药制剂，可以起到凉血、开窍、清热醒脑的作用，也可以解酒。此外，还可以适量的补液，促进身体内酒精的代谢。对于酒精引起的胃黏膜损伤患者，多见于恶心、呕吐或胃黏膜出血者，应给予胃黏膜保护剂或质子泵抑制剂，如奥美拉唑等治疗，以缓解胃部不适症状。"
李晓凤│中国人民解放军火箭军总医院
2020/07/06收听(58670)
解酒的处理方法如下：1、食用蜂蜜：蜂蜜中含有大量果糖，研究认为果糖对加速酒精在体... 赖光辉│首都医科大学宣武医院 2023/08/30播放(50150)
解酒的处理方法如下：
1、食用蜂蜜：蜂蜜中含有大量果糖，研究认为果糖对加速酒精在体...
赖光辉│首都医科大学宣武医院
2023/08/30播放(50150)
解酒，首先喝酒之前可吃些易消化的食物或瓜果、蔬菜，饮用牛奶、补充些维生素C等，这样有利于保护胃黏膜，对解酒也有一定的帮助。还有喝酒之前吃些纤维复合素的药物，这些药物可在胃里膨胀形成阳离子，从而缓解酒精的吸收，有助于预防醉酒。如果在醉酒之后想很快解酒，可服用蜂蜜水或葛花水，对解酒有很好的效果。解酒最好的方法就是提前预防，有乙肝、慢型肝病的患者肝功能会下降，所以这类患者尽量不要喝酒，避免引起肝硬化和肝癌等疾病。因此，建议人们要适量饮酒，不可酗酒。
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/03/13收听(66630)
"对于解酒来说，需要根据喝酒人饮酒量的多少以及对酒精的反应情况来定，具体如下：1、如果是大量饮酒之后，出现了意识不清、呕吐、头痛、头晕等情况，就需要紧急送至医院就诊，进行必要的检查，采取医学的办法进行针对性治疗；2、对于非过量饮酒，可以采用增加快速代谢的方法，比如大量喝茶水、使用含糖性饮料来促进酒精的代谢等办法，会帮助解酒。"
朱凤磊│解放军总医院第七医学中心
2019/08/09收听(50114)
常见的解酒方法包括以下几点：1、如果喝酒不是特别多，可以多喝白开水、蜂蜜水或者淡... 周启兵│湖南省脑科医院 2023/09/15播放(71542)
常见的解酒方法包括以下几点：
1、如果喝酒不是特别多，可以多喝白开水、蜂蜜水或者淡...
周启兵│湖南省脑科医院
2023/09/15播放(71542)
醉酒之后如何解酒药，要根据醉酒的轻重采取不同的方法。如果患者是轻度的醉酒而表现为头晕，头痛，或者有恶心呕吐，那么可以让患者多饮水，稀释体内的酒精，同时增加肾脏的排泄，多排尿，来增加酒精的排出。如果患者是中重度的醉酒，表现为狂躁，胡言乱语，或者是嗜睡，那么可以在静脉使用高糖和维生素类的药物，还可以使用胰岛素，促进酒精的分解和代谢，也可以在静脉使用催醒的药物，比如纳洛酮来进行静脉注射。所以醉酒之后如何解酒，要根据醉酒的轻重程度来选择不同的方法。
邓天玲│国药葛洲坝中心医院
2020/08/11收听(90100)
通常可以用于解酒的中药包括 刘汶│首都医科大学附属北京中医医院 2023/03/23播放(41247)
刘汶│首都医科大学附属北京中医医院
2023/03/23播放(41247)
"中医认为酒属于熟谷之液，后谷而入、先谷而出，它对人体的损害主要就是造成人体湿热内盛，因此从解酒的角度来说，中医主要是应用清热祛湿的方法进行治疗。可以用黄连温胆汤进行治疗，比如黄连、竹茹、枳壳、陈皮、半夏、茯苓、炙甘草各10g，还可以用中药来进行解酒，比如用葛花30g煮水代茶饮可以解酒。另外，如果属于肝胆热盛造成的头晕、头重，还可以选用牛黄清心丸进行解酒。因此在喝酒前适当的喝些葛花水，或者黄连温胆汤以及牛黄清心丸，都有助于减少酒精对身体的损害，可以达到解酒的作用。"
马淑然│北京中医药大学东直门医院
2019/09/22收听(52120)
"没有什么东西可以很快的解酒，主要通过中和酒精及代谢产物和促进酒精代谢产物的快速排出来进行解酒。通过大量喝水，进行利尿，排尿来促进酒精和代谢产物的排出，可以用水果进行中和酒精有解酒作用。还可以喝牛奶、蜂蜜水、喝茶等来进行解酒，同时可以做运动，通过运动可以促进排汗，血液循环促进排出酒精和代谢产物。目前没有什么东西可以直接解酒，喝酒没什么好处，所以尽可能不要喝酒，避免喝酒造成的各种不适症状。"
陈文珍│上海交通大学医学院附属瑞金医院
2021/01/11收听(21694)
"建议如果喝酒以后，可以采用以下办法来解酒：1、可以喝蜂蜜水，蜂蜜水由于含有大量的维生素，含有果糖、葡萄糖，这些物质的话可以加速酒精的代谢，加速酒精的分解。2、可以多吃一点B族维生素，维生素也可以加速酒精的一个分解。3、可以多喝点果汁，果汁也可以加速酒精的分解。4、大量的饮水，就是喝矿泉水也可以起到部分解酒的作用。此外，建议患者到空气比较好的地方，加速体内酒精的排出。"
张为│广西壮族自治区江滨医院
2020/07/13收听(41916)
酒的主要成分是乙醇，乙醇是造成醉酒的原因，找到分解乙醇的食物才可以起到解酒的作用。通常含有L-... 刘敏│北京中医药大学东直门医院 2023/11/15播放(58776)
酒的主要成分是乙醇，乙醇是造成醉酒的原因，找到分解乙醇的食物才可以起到解酒的作用。通常含有L-...
刘敏│北京中医药大学东直门医院
2023/11/15播放(58776)
"解酒的问题，建议几方面饮食，一方面可以引用含糖量较多的食物，可以增加肝脏对酒的代谢。另外，可以多喝水，也可以增加对酒精的代谢。根据患者饮酒之后的表现，比如有恶心、呕吐，可以使用对止吐有作用的药物。总之根据患者具体情况，在不严重的情况下，可以通过饮食的办法增强、增加酒的代谢，当有明显临床症状时，应该及时到医院去就诊。"
2019/06/18收听(75288)
"解酒就是促进酒精的代谢，最好的办法就是预防，尽量不要过量饮酒，在饮酒过程当中可以适当吃一点东西，不要干喝酒，有助于促进酒精代谢。临床上比较常用的就是输液体，如葡萄糖，稀释血液，促进排尿，也有助于促进酒精的代谢以及尽快排出体外。饮酒量特别大可引起酒精中毒，需要用一些特异性的解毒药物，比如纳洛酮。催吐也有助于酒精的排泄，对于清醒的人是比较难受的，一般情况下也不采用，饮酒后一定要多喝水。"
曲延民│哈尔滨市第一医院
2019/07/23收听(24320)
湖北省中西医结合医院 温暖
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