北京大学第一医院
骨科
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希望腿部骨折快速恢复，饮食一般以瘦肉、鸡蛋为主，需要高钙饮食，多喝牛奶。因为腿部骨折要保证人体营养充足，多吃动物蛋白，如精瘦肉、蛋类食品来补充人体蛋白。骨折不仅是骨头要生长，骨折周围的软组织也要修复，需要大量蛋白补充。
另外要保证营养均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔬菜、水果都要均衡，维生素、纤维素需要充分补充。增加高钙饮食，多喝牛奶，提供更多钙质有利于促进骨折正常愈合。
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腿骨折后加强营养很重要，高蛋白、高热量、高纤维素、低脂肪饮食可以加速恢复，比如大骨汤、鱼汤含有... 赵勇│武汉大学中南医院 2023/09/21播放(91150)
腿骨折后加强营养很重要，高蛋白、高热量、高纤维素、低脂肪饮食可以加速恢复，比如大骨汤、鱼汤含有...
赵勇│武汉大学中南医院
2023/09/21播放(91150)
"骨折愈合需要三个过程：第一、是血肿机化期，再一个就是原始骨痂形成期，最后一个阶段是骨痂塑形期。骨折愈合需要良好的对位、坚强的固定、局部良好的血液供应，饮食上营养丰富。饮食促进骨折愈合的方法：首先要高热量的饮食，比如鸡肉骨头汤等，有促进骨折愈合的作用。第二、多吃蔬菜、水果及含钙高的食物，奶类豆制品等。再者，口服仙灵骨葆胶囊，有增加骨密度、促进骨折愈合的作用。"
蔡政华│大石桥市中心医院
2018/03/23收听(55402)
一般骨科对饮食没有特别讲究，正常饮食即可，也可适当的补充含钙较多的食物。比如可饮用骨头汤，可能... 姚仕奋│惠州市中心人民医院 2023/12/22播放(70214)
一般骨科对饮食没有特别讲究，正常饮食即可，也可适当的补充含钙较多的食物。比如可饮用骨头汤，可能...
姚仕奋│惠州市中心人民医院
2023/12/22播放(70214)
腿骨折吃以下食物或者药物长的比较快：1、从日常生活方面，要多吃含钙率比较高，或者含维生素D比较高的食物，像常见的牛奶、坚果、豆类，同时也吃高蛋白高营养的，比如牛肉、鱼肉、鸡肉，这些可以增强体质，促进骨折的愈合。2、要多吃含维生素比较丰富的蔬菜、水果之类。3、可以吃药物，像强筋壮骨，改善循环，活血化瘀，舒筋活络，消肿的药。常见的有仙灵骨葆、强骨胶囊、龙血竭、脉络舒通丸、迈之灵等药物，可以促进局部骨折的生长，促进骨折的愈合，骨折长的更快。当然还可以喝大骨头熬出来的汤，也具有促进骨折愈合的作用。
邢林卿│郑州人民医院
2018/11/12收听(36210)
"病人出现了腿部骨折的情况，吃什么恢复，主要看骨折的早期还是后期。在骨折的早期，一般腿部会有明显的肿胀、疼痛，所以饮食主要以清淡为主，可以适当的多吃一点含纤维素、维生素的水果、蔬菜以及含蛋白量比较高的豆制品、奶制品，促进营养的吸收，并且促进肿胀的消退和骨折端纤维连接的形成。在骨折的后期，一般胃肠道功能逐渐恢复，并且腿部的肿胀、疼痛明显缓解，这时候应用的食物主要以含钙高的食物为主，可以多吃虾皮、豆制品、奶制品、瘦肉之类的食物来促进钙质的吸收，促进骨折端骨痂的生长和骨痂的成熟，从而促进骨折的恢复。"
王富│济南市中西医结合医院
2018/11/09收听(62236)
"腿部骨折初期要尽量给予清淡饮食，特别是在骨折两周内要多吃新鲜水果和蔬菜，也要吃鸡蛋，此时不要吃辛辣食物，也不要吃油腻食物。在骨折3-4周左右建议多吃高蛋白食物，比如瘦肉类，像牛肉、羊肉、鸡胸肉等，上述食物当中含有优质蛋白质，同时还有丰富的钙离子，可对骨折愈合起到辅助作用，也可以迅速缓解骨折周围软组织损伤。此外，还可以服用临床药物，比如促进骨折愈合药物，像恒古骨伤愈合剂和伤科接骨片等，对病情恢复也具有一定帮助。"
黄恺│浙江省立同德医院
2021/05/16收听(91674)
"骨折后需要吃一些促进骨折愈合的药物，比如接骨七厘片、骨康胶囊，效果都是比较好的。另外，在饮食方面，需要吃含钙比较丰富的食物，比如牛奶、海带汤，对于骨折愈合是有帮助的。另外，可以到药店买黄瓜籽磨成粉，用开水冲服，也有一定的作用。在骨折愈合期间，需要定期到医院进行X线片的检查，查看骨折的位置和愈合情况。另外，在骨折愈合前，是不可以负重、拿重的东西，容易导致骨折不愈合、骨折位置出现错位。"
陈兆和│沈阳市骨科医院承基医院
2018/10/28收听(25220)
骨折从愈合的角度来说，需要吃含钙高的食物，还有蛋白质高的食物，骨折之后就需要补钙，同时需要补蛋白质。补钙的食物有很多，比如海产品、牛奶、瘦肉、豆腐，含蛋白质高的食物有鸡蛋、蛋白质粉。骨折的患者通过这些食物就可以快速愈合，骨折大概6周左右就可以达到初步的愈合，在这6周内一定要进行补钙，高蛋白才能加速骨折愈合。6周之后建议到医院去拍个X线片，根据X线片的表现判断骨折是否达到的愈合，决定进行下一步的治疗。
薛震│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/03/12收听(90326)
"人体如果出现了骨折，最先注重的应该是骨折的良好的复位及坚强的固定，在此基础上讨论什么东西吃了会好得快，才更有意义。否则即使骨折愈合了，也会产生畸形愈合，对功能会产生影响。在良好复位固定的基础上，病人除了可以间断的应用活血化瘀及改善骨质代谢的药物以外，还可以考虑进行食补。平时要进行合理的营养膳食，多食用新鲜的水果、青菜。也要多食用含钙质比较丰富的食物，比如虾仁、虾皮、牛奶等。也要多食用含蛋白质比较丰富的食物，比如肉类、蛋类、禽肉等。另外，也要注意多晒太阳。"
石理水│枣庄矿业集团中心医院
2019/05/21收听(80550)
骨折发生之后的基本原则是应该制动，适当给予加压。骨质疏松是骨折常见原因，所以骨折之后采取相应的... 冯宾│北京协和医院 2023/04/03播放(55798)
骨折发生之后的基本原则是应该制动，适当给予加压。骨质疏松是骨折常见原因，所以骨折之后采取相应的...
冯宾│北京协和医院
2023/04/03播放(55798)
骨折后应进行骨折愈合，需补充钙及维生素D。骨折愈合过程中，还需进行康复功能锻炼。患肢需抬高有利... 尹自龙│北京医院 2023/04/19播放(51142)
骨折后应进行骨折愈合，需补充钙及维生素D。骨折愈合过程中，还需进行康复功能锻炼。患肢需抬高有利...
尹自龙│北京医院
2023/04/19播放(51142)
骨折以后饮食要求是均衡饮食，患者千万不要挑食。举个简单例子，盖房子需要水泥、沙子、钢筋、木材，... 王强│首都医科大学附属北京儿童医院 2023/08/13播放(51994)
骨折以后饮食要求是均衡饮食，患者千万不要挑食。举个简单例子，盖房子需要水泥、沙子、钢筋、木材，...
王强│首都医科大学附属北京儿童医院
2023/08/13播放(51994)
对于发生骨折后在饮食上应该注意什么，骨折早期由于软组织处于水肿、淤血期，每天应该保证液体的摄入，所以应该尽量多喝水并多食用蔬菜、肉蛋类、豆制品、水果、鱼汤等，这类食品往往容易消化。同时有充足的钙质和维生素的摄入，因此有助于患者尽早度过骨折的淤血、水肿期，切忌进食油腻、酸辣、燥热类食物，尤其是要注意避免太过滋补的食物，可能会加重淤血的积滞。在骨折中期应该服用营养价值比较高的食物，注意钙类充足的摄取，可以喝鸡汤等营养食物，还有动物肝脏等，由于肝里边的维生素A、维生素D的含量比较高，可以满足骨折愈合中骨痂生长的需要，在骨折晚期由于骨痂生长，食用营养价值高的食物即可。因此在骨折的不同时期应该注意满足不同的食物要求，不可以盲目服用大补类的药物，盲目的大补反而会影响到骨折的恢复，并损害患者的健康。
李宏│北京大学第一医院
2020/03/18收听(75392)
"骨折之后如果想要快速恢复，骨折愈合时间减短，需要口服接骨补钙药物治疗，如果是免疫力缺陷，还需要提升机体的免疫力。对于营养不良的患者还需要纠正营养失衡，摄入适当的蛋白质。平时在饮食中一定要加强含钙的食物的摄入，比如贝类、海鲜类、肉类等含钙比较丰富的食物，其次骨折之后要纠正体内的激素水平，比如有一些糖尿病的患者由于血糖偏高，会明显的抑制骨折的正常愈合。"
杨广禄│佳木斯大学附属口腔医院
2018/10/28收听(52144)
骨折以后首先及时完善局部的X片检查，了解骨折的错位情况。如果没有明显的错位，需要及时行石膏外固定，如果骨折错位明显，必要时还需要手法复位或者切开复位内固定。固定以后饮食可以多喝钙质丰富的食物，比如骨头汤、牛奶、虾皮；具有活血化瘀作用的食物，比如山药、丹参以及田七等，这些都有促进骨折愈合的作用。另外可以配合活血化瘀的药物，比如活血止痛胶囊或者骨康胶囊等；鹿瓜多肽或者骨肽片等药物，都有助于促进骨折的愈合。避免局部过早的负重，定期复查，差不多3个月左右复查一次X片，了解骨折愈合情况。
陈安富│内江市第一人民医院
2018/09/16收听(35030)
"骨折后及时调节心态，保持良好的情绪和食欲，及时补充骨折所必需的蛋白质、维生素、矿物质。骨折的病人饮食应该清淡，容易消化，少食多餐，给机体恢复提供充足的养分。多食用动物蛋白如瘦肉；植物蛋白如豆制品；维生素含量较多的食物如青菜、水果、动物内脏以及蛋黄等；含矿物质较多的食物，如花生、芝麻等；骨折后也应该多吃富含维生素多的蔬菜如青菜、白菜。此外，多吃蔬菜、水果、蜂蜜，多喝水可以避免大便干燥，防止毒素吸收。"
王斌│淮北市人民医院
2018/10/28收听(79004)
"骨折初期也就是两周内，由于患者需要卧床休息，为防止出现便秘，建议以清淡、易消化的饮食为主，可以多吃绿色蔬菜、水果等，应尽量避免食用油腻、辛辣的食物。同时，还可以多吃富含钙质的食物，例如牛奶、豆制品，海鲜中的鱼、虾等。期间可以多吃富含维生素的食物，以补充体内的微量元素。在骨折后两周可以补充富含蛋白质的食物，例如鸡肉、牛肉、猪肉、鱼汤等，这些食物可以在伤后两周进行食用，同时可以吃些优质蛋白质粉，可以提供骨折愈合所需要的营养物质。在骨折期间还可以吃活血化瘀，促进骨折愈合的中成药，例如伤科接骨片、仙灵骨葆胶囊等。老年骨折患者也可以适当补充钙剂，例如可以口服葡萄糖酸钙、钙尔奇D等。"
王东伟│沈阳市中西医结合医院
2019/04/05收听(31456)
"有朋友问骨折后的饮食应该如何注意，吃什么能够促进骨折的恢复？首先我们知道，骨折生长愈合需要一定阶段，需要骨痂的大量形成。在骨折的早期，由于软组织肿胀、渗出，以及骨折局部的断端出血等，会出现体液的丢失，所以在饮食当中首先应该保证充足水分供应，同时也要注意营养均衡，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、电解质等，都要摄入充足。需要注意的是，由于骨折以后尤其是下肢骨折以后运动较少，此时腹部运动较为缓慢，应尽量的口服易于消化，以及不产生大量气体的食物，要注意胃肠功能的恢复，促进胃肠功能的运动，防止便秘的产生，因此可以多吃富含纤维的食物，如香蕉等促进排大便的食物。在骨折的愈合期，也就是骨痂期，此时骨痂已经开始慢慢形成，需要大量的钙盐，因此钙元素充足的供应在这个时期就特别重要，可以多吃含钙类的食品和促进钙吸收的食品，如海鲜、肉蛋类、动物肝脏类、维生素D、豆制品、奶制品等。在骨折的中晚期，此时骨痂形成已经慢慢结束，这个时候就要多吃富含维生素C的食品，如山楂、猕猴桃等水果，以及西红柿等，大量维生素C有助于骨痂的再塑形以及胶原的合成。"
2020/03/18收听(25684)
"老年人骨折以后，要进行合理的饮食调理，促进骨折愈合。一般要食用高蛋白、高纤维和微量元素丰富的食品，这一类食品包括瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼虾等食品，还包括一些水果，像香蕉、橘子等等。另外可以多吃虾皮，多食用一些豆制品，也能很好的促进骨折后的恢复。但是要注意一个常识性的东西，一般人认为骨折以后熬制骨头汤有利于骨折的恢复。其实在骨折的前两周要禁食骨头汤，主要因为骨头汤含有大量的脂肪，不利于早期的伤口愈合；另外骨头汤含有大量的钙、磷、无机盐，会使骨头成分比例失调，也不利于骨折的愈合。"
陈虎│长庆油田燕鸽湖医院
2018/06/04收听(49838)
"骨折的愈合与饮食有很大的关系，早期骨折以后可以影响到机体的胃肠功能，对机体的消化吸收会有影响，这时需要给予清淡的食物，避免食用油腻性的食物，特别是老年人，本身胃肠功能吸收、消化就与年轻人有一定的差距，一定要注意这方面。另外，骨折的中后期就需要补充钙剂，因为钙质是骨质生长过程中，最主要的物质，可以到阳光下面多晒晒太阳或者应用维生素D3类药物，可以促进骨折尽快愈合。另外，蛋白质营养成分相对较高的食物都可以食用。"
张怀轩│中国人民解放军联勤保障部队第九八九医院
2018/10/25收听(38182)
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