体内降低血糖的唯一激素是胰岛素，其他激素都是升高血糖的。胰岛素是由胰岛β细胞分泌的一种肽类激素，能够促进葡萄糖的摄取和利用，促进葡萄糖转化为糖原储备，同时促进蛋白和脂肪的合成，抑制蛋白质、脂肪的分解。所以胰岛素对人体非常重要，在体内一旦出现胰岛素的分泌障碍、分泌延缓、分泌不足，就会产生糖尿病。一定要保护好胰岛功能，使其能够正常分泌胰岛素，促进能量的摄取和利用。有的人不只有胰岛素分泌的问题，同时还有胰岛素的敏感性下降。
敏感性下降就是出现胰岛素抵抗，正常情况下胰岛素的分泌不能发挥正常的生理作用。糖尿病当中，除了胰岛素分泌不足以外，同时会出现胰岛素的敏感性下降，需要关注。
