通常在临床上并没有特别有效的预防食管癌的具体措施。要想预防食管癌的发生，主要是从预防食管癌的发病原因来入手，可能会收到一点的效果。

食管癌是发生在食管的最常见的恶性肿瘤，食管癌的发生通常和多种因素的综合作用有关。首先就是遗传因素的影响，如果一个家族中，有食管癌的病人，那这个家族中的其他成员发生食管癌的风险就会明显增加，这就是遗传易感性的影响。

所以对于有食管癌家族史的人群，要定期地进行胃镜的检查，包括胸部CT的检查，以便及早发现食管的病变，并给予治疗。

另外就是多种环境因素会影响到食管癌的发生发展，比如经常进食辛辣刺激性的食物，进食过烫的食物，都可能会损伤食管黏膜。食管黏膜在反复损伤之后，在修复过程中就可能会通过非典型增生，而出现食管癌的情况。

所以在饮食方面要特别重视，不要吃过于辛辣刺激性的食物，也不能经常吃过烫的食物，要尽量去进食温热的食物。另外在食物当中，要尽量避免进食含有致癌物质的食物。