北京大学人民医院
风湿免疫科
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痛风患者病情稳定，血尿酸含量控制在合理水平时，则可以食用猪肉，但避免过量食用，通常保证每天在1两左右，不超过2两。对于烹饪方法需注意，避免油炸、烧烤以及盐腌类，还需注意避免高盐、高脂。而对于牛羊肉的食用需注意处理方法、加工方式以及食用量。
痛风患者通过食品的摄入，造成血尿酸升高只占20%左右，较大程度是体内生成过多。对于痛风患者需注意控制热量的摄入包括主食，适当增加活动量，从而增加代谢功能。还需适当多饮水，使血尿酸含量维持在正常水平，并促进尿酸排泄，在医生的指导下可服用降尿酸的药物。
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痛风是嘌呤代谢紊乱，治疗首先要求患者低嘌呤饮食，猪肉是中嘌呤饮食，病情稳定、尿酸达标以后可以吃... 黄钢红│华润武钢总医院 2023/05/14播放(70648)
痛风是嘌呤代谢紊乱，治疗首先要求患者低嘌呤饮食，猪肉是中嘌呤饮食，病情稳定、尿酸达标以后可以吃...
黄钢红│华润武钢总医院
2023/05/14播放(70648)
痛风患者急性发作期时，不建议吃猪肉饺子，而在非急性发作期时可以吃猪肉饺子。痛风为高尿酸所引起的... 刘爱华│北京医院 2023/06/22播放(53766)
痛风患者急性发作期时，不建议吃猪肉饺子，而在非急性发作期时可以吃猪肉饺子。痛风为高尿酸所引起的...
刘爱华│北京医院
2023/06/22播放(53766)
"尿酸高或者痛风的患者，不建议过量食用猪肉。猪肉属于中等嘌呤含量的饮食，过量食用会导致血尿酸水平升高，甚至诱发痛风急性发作。类似的中等嘌呤含量的饮食，还包括牛肉、鸡肉、鸭肉以及豆类和豆制品等等，这类饮食患者在急性发作期是不建议食用的，在缓解期可以少量食用。高嘌呤饮食，建议患者避免进食。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋属于低嘌呤含量的食物，尿酸高的患者或者痛风患者都可以正常食用。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/11/27收听(43730)
猪肉属于中等嘌呤含量的饮食，其嘌呤指数为122.5，也就是每100g猪肉含有的嘌呤为122.5mg。痛风患者可以在缓解期少量食用，不建议在急性期食用。痛风的饮食原则通常是急性期以嘌呤指数小于50的食物为主，主要包括绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶以及谷类食物等。在缓解期可以少量食用嘌呤指数在50-150之间的食物，主要有畜肉类、禽肉类、豆类和豆制品等。无论是急性期还是缓解期都不建议患者食用富含嘌呤的食物，主要包括动物内脏、肉汤、香菇等。痛风患者在急性期建议每日饮水2L以上，同时抬高患肢以静物休息为主。
2020/07/02收听(60600)
"痛风患者在缓解期可以少量食用猪肉，不建议在痛风急性发作期食用猪肉。猪肉属于中等嘌呤含量的饮食，过量食用，有可能会导致体内血尿酸水平的升高，甚至诱发痛风的急性发作。痛风患者尽量以低嘌呤饮食为主，在缓解期可以适量食用少量中等嘌呤含量的饮食，除了肉类以外，豆类以及豆制品也属于中等嘌呤含量的饮食。避免食用高嘌呤类饮食，主要以动物内脏、海鲜类食品、肉汤为主。如果出现痛风急性发作，建议患者每日饮白开水2000-2500ml左右，同时以低嘌呤饮食为主，并且避免剧烈活动。"
2021/01/25收听(22762)
"有的患者本身对猪肉有一定的过敏情况，吃了猪肉以后可能会诱发出现荨麻疹或者出现湿疹发作。如果湿疹患者对猪肉并没有过敏情况，一般认为吃猪肉不会有什么问题。对于湿疹患者强调饮食上的注意：辛辣刺激性食物、海鲜、烟、酒要重点进行注意。普通肉类，像猪肉、牛肉、鸡肉一般没有太大问题。常见的水果、蔬菜问题也不算太大。患者在平时摄入一定的肉类对保持均衡的饮食习惯有很大帮助，千万不要因为出现湿疹就不敢吃这些肉类。"
闫素│日照市中医医院
2019/05/29收听(97534)
高血压的病人能吃猪肉，但建议大家不要多吃。因为高血压是动脉粥样硬化一项非常重要的危险因素，在临床中发现很多高血压的病人都合并有动脉粥样硬化，而高脂血症的病人也会出现动脉粥样硬化，因为高脂血症也是动脉粥样硬化的危险因素。如果高血压的病人同时又合并高脂血症，这两种危险因素相辅相成就会更加促进动脉粥样硬化的发生和发展。因此常常建议高血压的病人一定要低盐低脂饮食，而猪肉当中有很多的胆固醇。胆固醇升高就会引起高脂血症的发生，会促进动脉粥样硬化，建议高血压的病人少吃猪肉，严格控制饮食以避免高脂血症的发生。
朱航│中国人民解放军总医院
2019/12/10收听(89488)
肾炎能不能吃猪肉需要根据不同的情况来具体分析，轻型肾炎伴有少量的蛋白尿以及轻度的水肿，没有胸腔积液、腹腔积液，没有低白蛋白血症，同时不伴有血清肌酐的升高，这时候可以吃猪肉。如果肾炎比较重，大量蛋白尿同时伴有血清肌酐的升高，这对于含有丰富蛋白质的猪肉，需要适当的限制摄入。因为如果过量的摄入猪肉，加重肾脏负担，使肾脏将多余蛋白滤出体外的时候，使肾脏受损进一步加重。同时蛋白质在体内代谢的产物是肌酐，如果肾炎病人出现肌酐升高，这就使蛋白质代谢产物在体内进一步聚集，使疾病加重。所以，肾炎患者能不能吃猪肉需要根据不同的情况来区分对待。
彭涛│山东大学齐鲁医院
2020/04/07收听(81452)
"小孩发烧如果没有特殊疾病的情况下，少量的吃一些猪肉是可以的，因为我们知道猪肉含有一些优质的蛋白，对孩子的身体有一些补充的作用，但是我们也知道孩子发热的时候整体机体的抵抗力下降，如果过多的食用像猪肉类的蛋白质，和脂肪含量高的食物，会加重孩子的胃肠负担，可能会引发孩子出现消化不良甚至出现恶心、呕吐、腹泻、便秘等等，那样对孩子的病情并不是很好，所以一般情况下孩子在发热的时候，我们建议的食谱是以清淡饮食为主，多吃一些青菜、水果，多吃一些流质的，像粥和面条、面片等等，对孩子的消化功能应该有一个帮助他减轻负担的作用，如果过多的食用猪肉，对他的负担是一个增加。当然如果孩子平常身体比较好，而且胃肠功能也比较好，发烧的时候少量食用一些猪肉也是可以的，并没有绝对的说发烧不能够吃猪肉，只是说相对来说我们建议的饮食以清淡饮食为主，这个时候要根据孩子的具体情况详细而定，同时可以适当的减少他的食用量，不要过多食用。"
王志新│中日友好医院
2020/04/11收听(76138)
"肾结石患者可以吃猪肉，但是猪肉的摄取量每日要小于50克，如长时间大量肉食饮食可以导致尿液pH值降低，比较容易形成结石。除外吃猪肉还需要限制脂肪和糖类的摄入，过高的脂肪和糖类摄入以后，也可以导致患有结石的概率提高。在日常饮食过程中需要低脂、低蛋白，同时降低嘌呤的摄入，比如动物内脏、海鲜等产品中含有丰富的嘌呤，长期摄入以后容易形成尿酸性结石。每天还需要保持一定的饮水量来避免尿液过度浓缩，而导致结石形成的概率提高，一般24小时饮水量要大于2000ml以上，最好是能做到昼夜均等的饮水量。对已经存在的结石还需要到医院进一步检查，给予对症处理，比如积极进行体外冲击波碎石或者服用药物进行排石治疗。"
王海龙│宝鸡市中医院
2019/12/26收听(11714)
"患者在拉肚子期间是不可以吃猪肉的，主要是因为以下几点原因：1、部分患者拉肚子如果是由于消化不良引起的，猪肉属于难以消化的食物，其中含有大量蛋白质以及脂肪，容易增加胃肠道的负担，会加重消化不良的症状，从而使腹泻症状加重；2、部分患者拉肚子是由于胃肠道出现感染引起的，患者的胃肠道消化能力会下降，猪肉太过油腻不容易消化，有可能会导致患者出现消化不良症状，不利于肠炎腹泻症状的恢复。患者在腹泻期间饮食上应该注意清淡，除了不可以吃肉食等油腻的食物以外，其他寒凉或辛辣的食物最好也不要吃，以免加重患者的症状。"
白云│河北省人民医院
2020/05/18收听(35476)
"咳嗽可以吃猪肉，猪肉里面含有丰富的动物蛋白和脂肪，通过补充动物蛋白和脂肪可以增加抵抗力。咳嗽可以是感染，可以是非感染，各种感染导致的呼吸道咳嗽症状多半都是抵抗力弱，细菌、病原体可以导致呼吸道的感染。通过猪肉蛋白质、脂肪的补充来增加机体的抵抗力，提高机体的抗病能力，尤其是抗细菌、抗病原体的能力。既可以减少呼吸道感染导致的咳嗽，而且已经有感染的患者，通过补充猪肉也可以提高抗感染的能力。只是在有咳嗽症状的时候，吃猪肉要有一定量的限制，并且要注意烹调的方式，以免烹调方式不足以让我们完全吸收，导致不良反应。但是任何原因导致的咳嗽，都可以通过食物，通过猪肉来提高机体的抵抗力，补充机体所需要的各种营养。"
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2021/01/22收听(84556)
拉肚子即腹泻，根据不同的原因，部分患者可以吃猪肉，部分患者不可以吃猪肉，不能一概而论。需到医院... 刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/04/14播放(35591)
拉肚子即腹泻，根据不同的原因，部分患者可以吃猪肉，部分患者不可以吃猪肉，不能一概而论。需到医院...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/04/14播放(35591)
胆囊炎患者可以吃猪肉，但是要分以下几种具体情况来分析。1、无症状胆囊炎：对于没有... 李涛│北京大学人民医院 2023/03/28播放(31775)
胆囊炎患者可以吃猪肉，但是要分以下几种具体情况来分析。
1、无症状胆囊炎：对于没有...
李涛│北京大学人民医院
2023/03/28播放(31775)
"咳嗽期间是可以吃猪肉的。猪肉对咳嗽并没有什么影响，猪肉具有滋阴作用，咳嗽的同时，可以吃点雪梨。梨是天然的矿泉水，富含维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、有机酸等，具有清热解毒利尿，止咳祛痰，解渴下火，清肺润心的功效。在咳嗽期间需要多喝水，可以加快新陈代谢，多吃新鲜的水果和蔬菜，补充充足的维生素。平时多注意休息，少做剧烈的运动和刺激性的食物要少吃，特别是辣椒、醋、盐，都要少食用。"
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/04/11收听(75526)
" 妊娠高血压可以吃猪肉，不用担心因为吃了猪肉会导致血压升高。妊娠高血压的主要病因是遗传因素，还有后天的体质因素，跟饮食没有太大的关系，高血压患者可以吃猪肉。但是妊娠期高血压患者由于怀孕，某些药物受到限制，饮食上就重要。 妊娠期高血压患者尤其要注意低盐饮食，低盐饮食是每天饮食不要过咸，吃的食盐的量要越少越好。由于怀孕期间需要加强营养摄入，猪肉又是最常食用的蛋白质摄入来源，所以妊娠高血压患者可以放心吃猪肉，但是一定要控制盐，盐对于血压的影响很大。"
吴振东│牡丹江心血管病医院
2019/12/18收听(20472)
"发烧时可以吃瘦肉，不建议吃肥肉，肥肉属于油腻性食物，能够助长体内热邪，能够助火生痰，引起咳嗽的症状，造成疾病的加重。要以清淡饮食为主，需要多喝水，注意休息，补充维生素C，尽量避免到人群多的地方去，防止交叉感染，要警惕高烧引起的脱水现象。如果是风寒感冒引起的发烧，可以用荆防败毒散加减，具有辛温解表的功效。如果是风热感冒引起的发烧，可以用银翘散加减，具有辛凉解表的功效。亦可以口服中成药，如正柴胡饮颗粒等疏风散寒药物。体温超过38.5度，可以口服布洛芬混悬液，能够起到快速退烧的作用。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/14收听(24752)
"脑梗死的患者能吃猪肉，但是一定要吃猪的瘦肉，尽量不要吃猪的肥肉，因为肥肉里含有的血脂、胆固醇含量比较高，容易导致患者的脑动脉硬化程度加重，对于脑血栓不利。猪的精瘦肉也要注意烹饪的方式，避免吃油炸或比较肥腻。脑梗的患者营养也要保持均衡，适当摄入优质蛋白对于身体有好处，优质蛋白包括豆制品、奶类、精瘦肉、牛肉、羊肉类的物质。脑梗患者总的饮食原则就是要清淡、低盐、低脂饮食，不能吃得太咸，在日常的生活中，建议患者多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃肥肉或动物油。"
杨立平│大庆市中医医院
2019/12/05收听(91570)
扁桃体炎患者可以吃猪肉，无论是急性扁桃体炎或慢性扁桃体炎，吃猪肉可以增强机体的抵抗力，猪肉含有... 冯艳梅│上海市第六人民医院 2023/11/12播放(55830)
扁桃体炎患者可以吃猪肉，无论是急性扁桃体炎或慢性扁桃体炎，吃猪肉可以增强机体的抵抗力，猪肉含有...
冯艳梅│上海市第六人民医院
2023/11/12播放(55830)
"起水痘期间不禁忌吃猪肉，吃猪肉不会导致水痘加重。在食物和药物之中能够导致水痘加重的只有一种药物，就是糖皮质激素，在起水痘的初期如果应用糖皮质激素，水痘可以起很多，所以，如果一个人发烧在2天之内没有皮疹的症状，这时候还不能诊断水痘，如果这时贸然用糖皮质激素，很有可能在2天之后皮疹起的非常多，是应该注意的方面，猪肉不会起到这样的作用，而且其他食物也不会加重水痘。但起水痘期间要看自己的消化能力，如果不太爱吃饭，甚至有恶心、呕吐或者厌食油腻，就要少吃不容易消化的食物，像猪肉，如果对它没有食欲，吃了之后甚至有恶心的情况，就不要吃，其他情况并没有什么禁忌。"
历见伟│日照市中医医院
2019/06/18收听(85126)
湖北省中西医结合医院 温暖
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