癌症晚期病人，如果睡觉的过程中，出现手不停乱动的情况，在这种情况下，要考虑是否存在一些神经系统的问题。

如果存在神经系统的问题，原因多数考虑是肿瘤病灶所导致，通过血液系统转移到颅内，形成脑转移，刺激到相应的一些功能支配的神经，引起不自主的活动而形成，出现手脚乱动或者是有一些抽搐的表现。

对于相对比较严重的脑转移，有的时候容易发生，针对这种情况，要及早地完善头核磁，或者增强头核磁的检查，明确是否有相关的一些病灶。

一旦发现病灶，要进行全身的抗肿瘤治疗，可以局部进行，比如头部的放疗或者是一些外科的手段，改善颅内神经压迫的一些相应症状。

当然，除了肿瘤方面的原因之外，可能有的人存在一些，比如肿瘤晚期，存在一些饮食或者是肿瘤本身副肿瘤的综合征问题，会引起机体离子的紊乱，包括一些钠、钾，尤其是低钠血症，可能也会引起到神经系统的异常变化。

这种情况下，要注意进行离子相关的检测，及早发现问题，及早进行治疗。