慢性胆囊炎患者不能喝酒，虽然酒是喝进了胃肠道，离胆囊似乎有点远，但是实际上如果一个慢性胆囊炎患者经常喝酒，不但有可能诱发胆囊炎急性发作，还会导致整个慢性胆囊炎长期的迁延不愈，让疾病变得更为复杂。比如诱发胆囊息肉、胆囊炎以及慢性胆囊炎的急性发作等。
因为胆总管实际上开口在十二指肠道，胆囊管是连接胆囊和胆总管的一个通道，也就是胆囊里面的胆汁最终还是通过胆总管流到肠道里。如果喝酒可能会刺激肠道，导致肠道的痉挛，而肠道一旦痉挛以后，整个胆道的排泄就会不通畅，因此有可能导致慢性胆囊炎出现急性发作的情况，且不通畅的胆汁还会慢慢诱发胆囊息肉或者胆囊结石形成。
此外，当胆汁排泄不畅的时候，肠道的细菌是有可能逆行进入到胆囊、胆管里，因此喝酒也是一个诱发炎症的高危因素。所以对于慢性胆囊炎的患者，建议戒烟、戒酒，改掉一些不良的生活习惯，同时再结合用药，才能够把疾病控制好。
