恶性肿瘤病人多数情况下存在免疫功能下降，尤其是化疗的病人，化疗药物对机体的免疫功能会产生进一步的打击，形成感染，容易发生细菌、病毒、真菌感染。
有的病人可能在化疗期间，没有注意饮食卫生，此时特别容易合并消化系统的细菌、真菌、病毒等病原体的感染，引起急性肠炎。出现此种情况的时候，病人的免疫功能下降，合并急性的肠道感染，感染经过血液系统播散，形成发热，严重时可以形成菌血症、败血症等。
所以对于肿瘤化疗的病人，会叮嘱一定要进行比较安全的、健康的、卫生的饮食，避免在用药化疗期间出现不洁饮食导致的腹泻，最终导致严重的感染。
严重的感染会影响机体的水电解质的平衡，甚至可能危及生命，在临床上常见。尤其是恶性肿瘤的病人，在化疗过程中，一定要密切注意此方面的问题。
