北京中医药大学东直门医院
脾胃病科
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晚上是否能喝酸奶,根据个人情况有差别,具体如下:
1、消化系统疾病:胃食管反流病的患者,晚上不能喝酸奶,因为酸奶会导致胃酸的浓度增加,夜间喝流质的东西,会增加夜里酸反流的几率。患者不适合晚上喝酸奶,还包括牛奶、水等液态饮料;
2、乳糖不耐受:部分人群乳糖不耐受也不建议喝酸奶,包括奶制品,有可能会导致腹泻等情况;
3、糖尿病:因为酸奶里含糖,建议不要食用,因为会引起血糖增高,不利于控制血糖;
4、其他生理状态正常:晚上可以喝酸奶,但需要注意喝完酸奶以后,入睡应该刷牙、漱口,防止奶制品沉积在牙齿缝中,导致蛀牙形成。
所以晚上能否喝酸奶因人而异,不能一概而论,需要了解自己的身体状况以及有无疾病才能确定。
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"晚上喝酸奶没有减肥的作用,酸奶是用生牛奶或奶粉经过加入特殊的有益菌,发酵以后生产出来的奶制品。酸奶含有丰富的蛋白质和钙,人体适量的饮用对健康是有帮助的,不会造成肥胖,无论是白天或晚上饮用,但是量一定要适量,因为对于肥胖、超重的患者,每100g酸奶虽然含有丰富的物质,像蛋白质还有脂肪还有糖,热量是99大卡,因此虽然属于低热量的食物,但是如果晚上经常饮用酸奶或者是量没有控制,可能会带来过多的热量摄入,带来脂肪的增加影响体重。对于体重的减低或者减肥,更重要的是强调总体的血糖的控制,总体的热量的摄入,因为肥胖根本的原因就是摄入的能量,超过了消耗的能量,减肥最关键的、根本的手段就是要控制总热量的摄入,而增加消耗的热量,因此酸奶虽然是低热量的食品,但是应该适量饮用。喝酸奶没有减肥的功效,但是适量饮用有益于健康。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/08收听(11766)
晚上适当喝酸奶,有一定的减肥作用,因为酸奶富含有益菌,有益菌进入体内之后,能够调节肠道微生态,... 张晓伟│河北省人民医院 2023/12/23播放(85276)
晚上适当喝酸奶,有一定的减肥作用,因为酸奶富含有益菌,有益菌进入体内之后,能够调节肠道微生态,...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/23播放(85276)
每100g酸奶中可提供99kcal,酸奶中包括碳水化合物、脂肪、蛋白质,如果白天的饮食没有控制,患者想减肥,不建议晚上喝酸奶,因为这样可以导致肥胖。如果白天的饮食适当的控制了,酸奶算在每天的总热卡当中,晚上喝酸奶是可以的,主要是根据白天的总热量是否经过了计算,是否控制。如果酸奶是额外加上去的,不建议患者食用,额外增加的这种大卡是会使患者长胖的。要想减肥首先应该管住嘴、迈开腿,每天的进食量要有一定的控制,这是非常不容易的一件事情,由医生给算正常健康的食谱,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质。同时选择一项适合自己的运动,坚持下来,才能达到真正的减肥效果。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/20收听(78600)
"晚上喝酸奶减肥效果很一般,不建议。其实喝酸奶减肥,主要取决于是单喝还是和食物一起喝。如果酸奶和晚饭一起吃,酸奶就不会起到减肥的作用。因为酸奶中含有大量的糖,这样的热量会使身体充分吸收而影响减肥的效果。如果要是晚餐只吃酸奶,那么减肥是有一定疗效的。可是酸奶本身产生的热量,在晚上很容易饿,因为糖消耗的快,所以个人不建议晚上喝酸奶减肥。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/10/29收听(22010)
晚上光喝酸奶不一定能够起到减肥的作用:1、酸奶为增加美好的口感,往往都会在制作的过程当中添加糖分,使得酸奶喝起来酸酸甜甜口感比较好,但是添加的糖分每1克糖能够产生4千卡的热量,如果晚上光喝酸奶就会引起过多酸奶的摄入,进而会造成更多的能量进入到体内是不利于减肥。2、晚上光喝酸奶而不吃其他的食物,就会引起整体的营养素种类的欠缺,当某些营养素欠缺的时候,就会让体内所有的代谢发生障碍,对于脂肪的分解非常不利,因而也并不一定能够起到很好的减肥的作用。
2019/12/26收听(87518)
晚上喝酸奶会不会变胖,关键是跟喝酸奶的量、喝酸奶的方式以及喝完酸奶之后,是否有适当的运动有着密... 张晓伟│河北省人民医院 2023/08/24播放(32866)
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2023/08/24播放(32866)
减肥的晚上可以喝酸奶,关键是要控制喝酸奶的量。在减肥期间晚上适当喝酸奶,能为机体补充一定量的优... 张晓伟│河北省人民医院 2023/09/06播放(57506)
减肥的晚上可以喝酸奶,关键是要控制喝酸奶的量。在减肥期间晚上适当喝酸奶,能为机体补充一定量的优...
2023/09/06播放(57506)
酸奶晚上喝究竟是否发胖,与晚上喝酸奶的量、方式以及喝完之后是否有适当进行运动有着密切关系。如果... 张晓伟│河北省人民医院 2023/11/26播放(81394)
酸奶晚上喝究竟是否发胖,与晚上喝酸奶的量、方式以及喝完之后是否有适当进行运动有着密切关系。如果...
2023/11/26播放(81394)
晚上 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/08播放(40053)
2023/05/08播放(40053)
晚上可以喝酸奶,摄入适量的酸奶不会引起发胖。中国居民平衡膳食宝塔建议每天摄入300g奶及奶制品... 刘凤芹│南方医科大学南方医院 2023/09/10播放(99618)
晚上可以喝酸奶,摄入适量的酸奶不会引起发胖。中国居民平衡膳食宝塔建议每天摄入300g奶及奶制品...
刘凤芹│南方医科大学南方医院
2023/09/10播放(99618)
喝酸奶的时间选择早上也好,中午也好,晚上也好,跟肥胖没有必然关系,肥胖主要跟能量是不是摄入过量有关系,一杯酸奶约还有90kcal的能量,不会给身体带来太大的能量负担,建议每天要喝300ml的奶制品,其中有100ml的酸奶对身体是非常有利的。因为酸奶含有奶制品中含有的其他营养素,比如优质的钙质、蛋白质,对人体都非常有益的,而且酸奶还含有其他普通牛奶都不含有的营养素,特别是益生菌,可以有效的调节肠道微生态,这些微生物对生理健康研究都还不是很透彻,但是明确的是肯定会对身体带来益处。对肥胖来说,晚上一杯酸奶不会有太大的负担。
徐超│海口市人民医院
2020/04/02收听(91948)
减重者晚间不进食正餐只饮用酸奶不能减肥。部分减重者晚间只饮用酸奶体重会有所下降,但不一定起到真... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/05播放(64950)
减重者晚间不进食正餐只饮用酸奶不能减肥。部分减重者晚间只饮用酸奶体重会有所下降,但不一定起到真...
2023/05/05播放(64950)
"如果长期坚持晚上不吃饭用酸奶代替,可能会起到减肥的作用,但是酸奶并不能代替正常的饮食,喝酸奶减肥本质上是一种节食减肥的行为,在日常生活中不提倡节食减肥,长期节食可能会造成肠胃道疾病,如诱发肠胃炎等,严重者甚至可能会导致营养不良、低血糖等情况,但是酸奶中含有比较丰富的益生菌,适量的饮用酸奶可以调节肠道菌群环境,有助于促进消化以及缓解便秘等症状。建议有减肥需求的患者可以适当调整饮食结构控制饮食,应尽量控制含有糖分、脂肪比较多以及高热量的食物摄入,可以适当增加食物中含有膳食纤维比较多的食物,比如常见的食物有燕麦、红薯等,饮用酸奶应当在正常饮食的基础上进行,建议可以在餐后饮用酸奶来促进消化。"
付艳芹│郑州大学第二附属医院
2020/05/18收听(35146)
喝酸奶本身不会存在长胖的问题,主要问题是含有脂肪成分,如果糖类成分太多即容易长胖。一小杯酸奶问... 刘揆亮│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/08/28播放(39362)
喝酸奶本身不会存在长胖的问题,主要问题是含有脂肪成分,如果糖类成分太多即容易长胖。一小杯酸奶问...
刘揆亮│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/08/28播放(39362)
"晚上喝酸奶容易造成肥胖:1、酸奶当中本身含有一定的能量,如果摄入过多会引起能量超标而造成肥胖,因为酸奶在制作的工艺过程当中为了增加口感会添加一部分碳水化合物(糖份),而1克糖能够产生4千卡热量。因此,如果晚上喝酸奶造成碳水化合物摄入超标,而过多的能量以脂肪的形式储存在体内,进而会导致肥胖。2、晚上喝酸奶很容易引起阴盛而导致阳衰,因为从中医食疗的角度上来讲酸奶偏寒凉,而晚上也是偏阴寒,寒上加寒会使吃进来的食物不容易被运化,进而以脂肪的形式储存在体内造成肥胖。"
2020/03/03收听(91386)
酸奶中含有乳酸菌,可以调节肠道的菌群结构、改善肠道微生态,但不建议空腹喝酸奶。因为空腹的时候胃内PH值比较低,容易杀死活性乳酸菌,不利于调节肠道菌群,所以建议晚上喝酸奶比较好,可以明显改善患者便秘情况,乳酸菌调节肠道的微生物以后,可以促进肠道蠕动,从而促进大便排出。便秘患者除了喝酸奶,平时建议适当在饮食方面进行调整,多食用纤维素比较多的蔬菜和水果,注意运动,适当多喝水,必要时可以适当服用药物益生菌,也可以服用缓泻剂来促进大便排出。
郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院
2020/05/15收听(68060)
张晓伟│河北省人民医院 2023/11/30播放(63474)
2023/11/30播放(63474)
酸奶是一类营养价值非常丰富的食物。酸奶和牛奶的营养价值基本相等,均含有丰富的蛋白质,而且也是补... 张晴│郑州人民医院 2023/12/10播放(71420)
酸奶是一类营养价值非常丰富的食物。酸奶和牛奶的营养价值基本相等,均含有丰富的蛋白质,而且也是补...
张晴│郑州人民医院
2023/12/10播放(71420)
喝白酒 台卫平│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/04/06播放(27272)
台卫平│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/04/06播放(27272)
喝中药以后如果要喝酸奶的话,最好还是隔一段时间,也就是说让中药从胃里排空以后再喝酸奶,中间的间隔时间至少要半个小时才可以。因为酸奶当中含有的蛋白质如果进入胃中以后,会在胃里形成一层膜,这种情况下如果胃里同时又有中药,药物的吸收相对来说就会受到阻碍,对于发挥药效是不利的。这个作用的机制和牛奶是一样的,因为有的时候误服了一些有毒的东西,马上喝进牛奶的话可以阻碍这种毒药的吸收。对于汤药来讲实际也是一样的,所以喝完汤药以后不要马上喝酸奶,如果要喝的话隔半小时以上再喝。但是从另一个角度说,酸奶对于中药本身来讲并没有相克或者说产生化学作用的这种考虑,所以如果愿意喝酸奶促进胃口的话,服完中药半小时以上就可以喝酸奶了。
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/08/06收听(31396)
湖北省中西医结合医院 温暖
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