补牙分为两种性质的补牙，一种是保守性质的保留牙髓的补牙，另一种是根管治疗的补牙。补牙之后的饮食方面应适当注意，根据补牙的性质不同，注意事项不一样，具体如下：
1、保守性质的保留牙髓的补牙，通常一次即可完成。目前采用的材料，最外面一层通常是树脂材料，补牙之后已经固化、硬化，基本可以正常饮食。但是需要注意，因其是保守性质的补牙，如果龋坏较深，牙髓出现一定程度的敏感，在补牙之后进食，需要避免过冷、过热食物的刺激，观察2-3周之后，逐渐过渡至正常饮食即可；

2、对于牙齿龋坏较深，波及到牙髓，则需要进行根管治疗的补牙，通常分2-3次完成。第1次补牙之后，会封入失活剂或封入根管消毒的药物等，补牙未最终完成。在封药之后，吃饭时应注意尽量避开补牙侧咀嚼，或者需要吃软的食物，以避免破坏封的药物。如果完成根管治疗，也完成了牙齿的充填操作，此时吃饭仍需要加以注意，避免用补牙侧咬过硬食物。根管治疗之后的牙齿，尤其是后面的磨牙，常规建议1-2周之后要做全冠进行保护，避免牙齿折裂。

因此在补牙之后，应与医生进行交流，询问饮食方面的注意事项，是否需要做牙套、是否需要复诊等。