发烧即发热，孩子感冒发热的时候可以吃苹果，但是要注意适量。如果孩子有感冒发热，在饮食上就注意给孩子吃软烂的食物，比如粥类等好消化的食物，要少吃水果等生冷的食物，如苹果等食物。
因为在感冒发热的时候，发热通常会影响肠道的蠕动，会出现蠕动加快的现象，同时消化液和消化酶的分泌减少。所以此时孩子的消化能力会下降，通常会合并有消化功能不良的表现，比如孩子会出现恶心、呕吐、食欲下降，甚至有轻微腹泻的症状。
所以饮食上，应当以清淡、易消化、软烂的食物为主。而水果是一种生冷食物，多进食生冷食物，容易加重胃肠道负担，并且刺激胃肠道蠕动，从而会导致消化不良等症状加剧。
在发热的时候要尽量少吃水果，因为大多数水果含的糖分比较多，吃了水果以后会引起血糖波动。孩子的食欲本来就会下降，如果血糖增高，通常也会影响孩子的食欲，影响孩子对其他食物的摄取，就会影响疾病的恢复。
