每天跳绳3000下是否会伤到膝盖，需要根据患者的体质、身体状况和关节的承受能力综合判断，具体如下：

1、如果患者每天跳绳的量没有超过身体的承受范围，身体素质比较好，耐受力比较好，此时跳绳3000下可能对膝盖没有太大的影响。但如果跳得太多，超过身体的耐受力或跳绳的姿势不对，即使患者膝关节非常健康，久之也会造成局部的损伤或者疼痛；

2、如果患者本身膝关节患有某些疾病，如骨质增生、半月板损伤、半月板畸形，或者膝关节的韧带如交叉韧带或侧腹韧带有损伤。此时即使患者跳绳的量比较少，动作比较标准，也有可能会造成局部的损伤，从而诱发膝关节的疼痛。