一闻咽味就咳嗽，喉咙不舒服，可能是有慢性咽喉炎或过敏性咽喉炎，具体情况如下：

1、慢性咽喉炎：患者有慢性咽喉炎时，咽腔黏膜和黏膜下组织长期处于慢性炎症的状态，所以会比较敏感。因此，当有烟味或其他的刺激性味道刺激到咽喉部黏膜时，就会出现反应，比如喉咙不舒服，甚至喉咙痒、频繁咳嗽等。若患者有慢性咽炎，在平时的生活中要注意尽量少吃辛辣刺激的食物、多喝水、不要熬夜、作息规律。另外，要注意保护好胃肠道黏膜；

2、过敏性咽喉炎：因为此类症状与炎症、过敏反应的关系比较明显。若患者有此类情况，要检查咽腔是否有慢性咽炎或者有过敏性咽炎。若患者有过敏性咽喉炎，也要注意尽量避免接触过敏原，比如房间内尽量不要养宠物、铺地毯。此外，过敏性咽喉炎的患者在外出的时候，若外界空气污染比较重，就需要佩戴口罩，尽量避免接触过敏原。

另外，当患者咽喉炎发作的时候，可以口服银黄含化片或清热去火的药来对症治疗。通常经过生活上的注意，咽喉炎的症状可得到明显控制。