血脂高可以吃葡萄干，血脂高饮食注意事项主要是避免高脂肪、高胆固醇的食物，像猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏，蛋黄也要少吃，像普通素菜、水果、奶、鸡蛋清、豆腐可以随便吃。

血脂高可以吃葡萄干，葡萄干里含有的脂肪、胆固醇都非常少，主要含有糖类，不影响血脂。高血脂饮食除了上述注意事项以外，主食也要少吃，米饭、馒头吃得少一点，有利于身体把过多的脂肪代谢，甘油三酯水平比较好控制。

如果吃的主食多，甘油三酯也会升高。因为三羧酸循环，脂肪、碳水化合物、蛋白质可以互相转化，吃的碳水化合物多，多余的能量可以以脂肪的形式储存在体内。