癫痫是日常生活中比较常见的一种疾病。对于这样的疾病,日常饮食中需要注意如下:
1、癫痫病人应避免食用诱发癫痫的食物,如羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等发物均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量;
2、癫痫严重发作或频繁发作期间,会使神经兴奋性增高,容易发生碱中毒或血钙降低,所以应该补充锌、钙丰富的食物,钙能镇静中枢神经系统、抑制神经细胞的兴奋性。含钙丰富的食物有芹菜、炒杏仁、牛奶、虾皮、芝麻酱等;
3、癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量,宜占总热量的60%左右。限制水分,每天不超过1000毫升,盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质,尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物;
4、癫痫病人经常会缺乏镁,尤其是需要长期药物治疗的病人,如长期服用苯妥英钠时,易引起骨质疏松,除给予高钙饮食外,还应注意镁的摄入。成年人体内含镁20-25克。大约有一半集中在骨骼内,骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时,除影响骨骼的成骨外,还可导致肌肉颤抖、精神紧张。