首都医科大学附属北京安贞医院
耳鼻咽喉头颈外科
手机浏览
咽炎和吃牛肉没有直接关系，如果不存在牛肉过敏的情况，可以吃牛肉。而且在一定的情况下，对咽炎的恢复有一定好处。咽炎的原因有很多，比较常见的有3个类型，即感染因素、过敏因素和胃食道的反流。如果是3个因素中的任何一个，对症治疗就可以，与吃牛肉没有关系。但有一部分人存在牛肉过敏，这时就要拒绝吃牛肉，不适合吃牛肉。如果不存在该因素，吃牛肉对咽炎没有妨碍。
咽炎的治疗要根据病因，如感染、过敏、胃食管反流，针对不同的病因采取相应治疗措施。如果是因为过敏，首先要戒除接触过敏因素，比如花粉、尘螨等，如果不行，其次可以考虑用对应的药物治疗，比方抗组胺或者抑制白三烯的药物进行治疗。如果是胃食管反流，就针对用抑制胃酸的药物，比如雷贝拉唑等，都有一定的治疗作用。
分享:
"吃了中药能不能够吃牛肉，主要是看得了什么样的疾病，看医生用药之后有没有食物上的禁忌来决定的。比如是虚证，有气虚、乏力，这样的病吃了药物是可以用牛肉的，牛肉有补益身体、益气血的作用。但是，如果是皮肤病、免疫系统的疾病，或者是疮疡之证，这样的病是不能吃牛肉的。因为牛肉属于腥膻之物，是发物，在这种疾病下再吃这异体蛋白，是能够加重病情的，这是对康复不利的。因此，能不能吃牛肉是跟疾病有关系，要仔细听医生的医嘱。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/12/15收听(23130)
"中耳炎建议不吃或少吃牛肉，原因主要有以下：第一个，牛肉属于发物的食品，一旦吃多了之后，容易导致患者中耳炎的炎症迁延不愈，反复的出现，对疾病的恢复不利。第二个，牛肉也属于比较油腻的食物，吃完之后对患者疾病的恢复也不利。对于中耳炎患者，建议吃清淡的，不应该吃牛肉等等比较油腻的食物。总而言之对于中耳炎的患者，不建议吃或者少吃牛肉，对中耳炎的患者建议清淡的饮食，适当的吃稀粥、面条、鸡蛋糕、馒头，多吃蔬菜、水果、果汁等等，这些比较容易消化的食物，对患者身体有利，而且对疾病恢复也有一定的帮助。中耳炎的患者吃什么只是辅助疗法，更重要的是在医生指导之下进行合理的正确治疗。"
石彬│北部战区总医院
2019/10/28收听(52106)
高血糖的患者可以吃牛肉，原因如下：1、提供蛋白质：牛肉可以给高血糖的患者提供优质... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/06/23播放(89970)
高血糖的患者可以吃牛肉，原因如下：
1、提供蛋白质：牛肉可以给高血糖的患者提供优质...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/06/23播放(89970)
"糖尿病患者是可以适量吃牛肉的，牛肉跟猪肉相比脂肪的含量偏低一些，蛋白的含量相对高一些，糖尿病患者是可以使用的，但是也要避免大量使用，其实更推荐糖尿病患者肉类选择鱼肉，特别是海鱼类的肉，鱼类含有非常丰富的不饱和脂肪酸，对于调节糖尿病患者血脂异常是有益处的，可以起到心血管的保护作用。除了肉类以外，糖尿病患者在蔬菜类的选择方面也有一定的要求，像绿叶蔬菜含糖量是非常低的，糖尿病患者在使用起来可以放心，不会造成血糖太大的波动，量的也不用太控制。另一类根茎类的蔬菜，比如土豆、红薯、芋头，淀粉含量相对会比较高，糖尿病患者如果选择这类的蔬菜，会适当减少当餐主食的进食量，能维持总摄入能量的平衡，避免血糖太大的波动。"
高岩│中日友好医院
2019/12/20收听(21670)
黄瓜和牛肉可以一起吃。从西医营养学角度而言，如果适当一起吃黄瓜和牛肉，能很好地促进两者营养价值... 张晓伟│河北省人民医院 2023/06/02播放(38353)
黄瓜和牛肉可以一起吃。从西医营养学角度而言，如果适当一起吃黄瓜和牛肉，能很好地促进两者营养价值...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02播放(38353)
中耳炎患者并没有严格的饮食禁忌，即可以进行普通饮食，没有特殊忌口或特殊要求，通常中耳炎患者需要... 李轶│首都医科大学附属北京同仁医院 2023/08/07播放(28386)
中耳炎患者并没有严格的饮食禁忌，即可以进行普通饮食，没有特殊忌口或特殊要求，通常中耳炎患者需要...
李轶│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/08/07播放(28386)
"胆囊息肉是否可以吃牛肉，不能一概而论。牛肉富含蛋白质，同样也含有脂类物质，所以胆囊息肉患者是否可以吃牛肉的结论没有办法轻易得出。建议是尽量吃瘦的牛肉，肥的牛肉尽量少吃，而且吃了以后如果有不舒服也要尽量少吃，甚至不吃。一般胆囊息肉患者的饮食原则要遵循低脂、清淡饮食为主，但这个原则也不绝对。有些胆囊息肉患者正常饮食，但不会引起疼痛或者消化不良表现，而有些胆囊息肉的患者，哪怕是低脂、清淡饮食，有可能会引起胆囊息肉的症状。"
王子承│湖南省人民医院
2021/05/27收听(39972)
缝针后可以吃牛肉。牛肉为人类提供比较好的高质量动物蛋白，但要适度进食，不要进食过量。<...
缝针后可以吃牛肉。牛肉为人类提供比较好的高质量动物蛋白，但要适度进食，不要进食过量。
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/05/09播放(37410)
韭菜、牛肉可以一起吃，从中医食疗的角度上而言，韭菜的性味偏温热。而牛肉的性味偏平性，韭菜、牛肉... 张晓伟│河北省人民医院 2023/08/02播放(47132)
韭菜、牛肉可以一起吃，从中医食疗的角度上而言，韭菜的性味偏温热。而牛肉的性味偏平性，韭菜、牛肉...
2023/08/02播放(47132)
"上火的患者不建议吃牛肉，因为上火的患者出现口舌生疮、舌红苔黄、小便短赤、大便干结，而且还出现焦虑、烦躁、失眠、头晕等症状，牛肉属于温性的食物，如果吃得过多，很可能会加重上火的病情。上火的患者要注意少吃辣椒，还有一些刺激、油腻的食物，以免加重病情。上火的人可以平常注意多喝点绿茶，而且要吃比较容易去火的食物和水果，比如苹果、梨、西瓜，这些食物对于祛除体内的火气有着一定的帮助，必要时可以找有经验的老中医把脉、看舌苔，像用黄连上清丸来进行调理。"
陈常云│日照市中医医院
2021/05/25收听(61212)
"绝大部分的风湿病患者可以吃牛肉，有一种疾病如果控制不好则不建议吃，这个病就是痛风性关节炎。痛风性关节炎的发病和高尿酸血症有关系，而牛肉有可能会引起尿酸升高，如果尿酸没有控制好就吃牛肉，就会导致痛风的急性发作。平时对于痛风性关节炎的患者来讲，要少吃肉类，可以多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋这类低嘌呤的食物。对于其它的风湿病，还是建议适当多吃一些牛肉这类高蛋白的食物，这样能保证足够的营养，而且对病情也没有太大的影响。"
刘立宁│聊城市人民医院
2021/06/01收听(48636)
"胃溃疡的患者可以吃牛肉，但吃的不能太多，并且要煮得软烂一点。牛肉中含有丰富的氨基酸、蛋白质以及铁、锌等微量元素，可以增加胃黏膜所需的营养，促进溃疡面愈合。此外牛肉还具有健脾益胃、补血等功效，可以调节胃肠功能、促进胃溃疡的恢复。当发生胃溃疡以后，要给予药物积极治疗，包括抑制胃酸分泌、根除幽门螺杆菌感染、保护胃黏膜等。若内科治疗无效，或有急性穿孔、瘢痕性幽门梗阻等并发症，或已有癌变者，要进行外科手术治疗。消化性溃疡经有效治疗，其愈合率可达95%，但患者平时要注意规律饮食和作息，避免辛辣、生冷等刺激性食物，避免浓茶、咖啡、酒精等不良影响，防止病情反复或加重。"
张燕│解放军联勤保障部队第988医院
2021/06/08收听(48388)
"尿毒症的病人可以吃牛肉，如果是在透析之前，牛肉要限制吃，如果是透析以后，牛肉基本上就可以让病人放开吃。尿毒症患者，在透析之前最重要的一个饮食禁忌，就是低蛋白饮食和优质蛋白饮食。低蛋白饮食，要求蛋白质的摄入是0.4g\/(kg·d)，如果是一个60kg的病人，摄入量就是60×0.4，病人每天蛋白质的摄入是在24g，24g的蛋白质通常是二两牛肉含有的蛋白质，所以这个时候可以让病人吃牛肉，但是不能吃得太多。如果病人已经进入了透析，那这个时候对蛋白质的摄入就要适当放开，通常要求正常的蛋白饮食，甚至是高蛋白饮食，所以这个时候病人就可以适当放开食用牛肉。"
马强│中国人民解放军总医院
2021/06/08收听(24116)
正常情况下，癌症患者可以吃牛肉。除非消化系统肿瘤的患者，吃了牛肉不太容易消化，这一类癌症患者不... 樊继全│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/02/25播放(72472)
正常情况下，癌症患者可以吃牛肉。除非消化系统肿瘤的患者，吃了牛肉不太容易消化，这一类癌症患者不...
樊继全│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/02/25播放(72472)
隆鼻手术后3个月内不建议吃牛肉，因为传统意义上讲，牛肉属于发物，当然从刺激的比例、程度来讲，羊... 张盈帆│上海交通大学医学院附属第九人民医院 2023/03/24播放(40395)
隆鼻手术后3个月内不建议吃牛肉，因为传统意义上讲，牛肉属于发物，当然从刺激的比例、程度来讲，羊...
张盈帆│上海交通大学医学院附属第九人民医院
2023/03/24播放(40395)
甲亢是弥漫性甲状腺肿伴甲状腺功能亢进症的简称，甲亢时患者对牛肉的摄入量一般没有特殊的规定，可以... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/10/24播放(33682)
甲亢是弥漫性甲状腺肿伴甲状腺功能亢进症的简称，甲亢时患者对牛肉的摄入量一般没有特殊的规定，可以...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/24播放(33682)
"发烧的时候一般不太建议多吃牛肉，因为本身发烧是机体出现疾病状态，这时消化道酶的功效会下降，也就是消化功能会减弱。牛肉本身蛋白质、氨基酸含量比较高，需要大量的胃酶才能得到有效的消化。如果生病了给孩子吃大量牛肉，可能会造成消化功能的紊乱，所以一般建议在发烧的时候，尽量吃清淡的食物。如果孩子的机体状态相对比较好，发热也不是很高，或者恢复期，可以少量吃牛肉，但不宜吃得过多。因为本身牛肉有补中益气、健脾滋养的作用，可以适当的补充，久病持续时间比较长，低热的孩子可以少量吃，但是吃得过多，会造成消化功能紊乱，引起疾病的进一步加重。"
王志新│中日友好医院
2021/03/17收听(57730)
牙齿疼痛时，建议以温凉软食为主，不建议进食牛肉，其属于粗纤维类食物。根据牙齿疼痛的不同原因，对... 张耀国│江苏省口腔医院 2023/09/07播放(93214)
牙齿疼痛时，建议以温凉软食为主，不建议进食牛肉，其属于粗纤维类食物。根据牙齿疼痛的不同原因，对...
张耀国│江苏省口腔医院
2023/09/07播放(93214)
口腔溃疡是可以吃牛肉的，目前没有直接证据表明吃牛肉会使口腔溃疡加重，同样也没有证据表明吃牛肉会使口腔溃疡减轻，所以口腔溃疡吃牛肉没有问题。需要指出的是口腔溃疡是口腔科常见的疾病，它具有典型的周围红，中间可能会有黄色假膜，中间会有凹陷并且有较为强烈的疼痛，从而使患者较为痛苦。口腔溃疡有其典型的复发性，很多口腔溃疡是反复发作。大部分口腔溃疡有自限性，即使不做特殊处理，1-2周左右也会自己痊愈，但还会进一步生长。
石光│邯郸市中心医院
2019/11/13收听(88936)
"据研究发现，由于血液的流失，女性经期内会出现铁含量不足的现象，导致思考和记忆方面问题，要想获得足够的铁，吃牛肉是个好办法，所以经期是可以吃牛肉的。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，能提高人体抗病能力，对生长发育以及手术后、病后的调养、补血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉有暖胃的作用，寒冬补益佳品。中医认为牛肉具有补中益气、滋养补脾、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，比较适用于中气下陷、气短气虚、筋骨酸软、贫血久病以及面黄目眩的人，都可以食用。牛肉一般人都可以来食用，比较适用于生长发育、病后调养的人。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2018/04/03收听(57010)
湖北省中西医结合医院 温暖
播放次数：3.25万
播放次数：2.75万
播放次数：4.8万
播放次数：5.69万
01:46
