目前白癜风的食疗方法主张均衡饮食,原来在临床上,如果从中医以色治色的角度辨证,可以建议病人适当的食用黑色的食品,包括黑芝麻、黑豆熬粥食用;原来不主张白癜风患者食用维生素C含量较高的食物,甚至水果,包括避免食用橘子、猕猴桃等酸性的食物,因其含有维生素C,原来都认为维生素C是一种美白的物质,但是目前这种观点有一些争论,很多人认为维生素C是一种抗氧化应激的物质,反而可以治疗白癜风,因此现在白癜风患者可以食用维生素C含量较高的食物;在临床上,原认为需要食用含铜量较高的食物,甚至建议患者在饮食过程中使用铜锅、铜碗,但是现在认为单纯的吸取铜元素,对白癜风的治疗作用较小,所以目前的食疗方法,我们主张均衡的饮食,清淡、不油腻,同时可以适当的食用黑色的食品,黑色食品本身对身体健康也有益处,对白癜风的治疗可能也起到一定的辅助作用。