慢性肠炎是指肠道的慢性炎症性疾病，其病因可分为细菌、霉菌、病毒、病虫、原虫等微生物感染，也可因为过敏原因所致，可反复发作腹痛、腹泻及消化不良，重者可有黏液便或者水样便。如果得了慢性肠炎，最好的方法是食疗和中医调理。俗话说，三分治，七分养。具体调养慢性肠炎的方法如下：

1、放松精神、消除顾虑，注意生活规律，保证睡眠，可适当增加运动，增强体质，利于调节及加速胃肠神经功能的恢复；

2、饮食要低脂、少纤维。因为多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其润肠的作用还会使腹泻的症状加重。烹调的方法以蒸、煮、炖、烩为主，在日常饮食中适当多选易消化的优良蛋白质食物，如鱼、蛋、豆制品及含维生素丰富的绿色蔬菜、鲜果汁和菜汁等。消化吸收功能较差者，宜采用易消化的食物，一次进食量不宜过多；

3、少吃产气食物及甜食。排气即肠鸣过强时应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等；

4、注意饮食卫生，不吃生冷坚韧及变质的食物，禁食酒类及辛辣刺激性的调味品；

5、主食以精制米面为主，如米粥，面条等，禁用粗粮，适当补充豆制品，如豆浆、豆腐等。肉蛋类可选择瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋，去油的肉汤等。蔬菜水果可选择汁，避免食用纤维多的食物；

6、体质较弱的人群得了慢性肠炎，用中药调理比较好。中药一般用参苓白术散，或葛根芩连汤调整体质，改善肠胃循环，从而达到康复。