针对营养不良的患儿，处理方法如下：
1、首先要查找病因，最简单的方法是通过膳食调查判断患儿营养不良的原因所在，即通过膳食调查判断患儿的碳水化合物摄入量、蛋白质的摄入量、一日三餐的比例以及患儿有没有挑食、偏食等不良的饮食习惯，找到问题所在，针对性的进行调整；
2、营养不良治疗的重点是补充足够的蛋白质和能量，一般对于母乳喂养的患儿可以添加母乳强化剂，而对于早产儿可以改用早产儿配方奶粉，对于先天性心脏病或其他的营养不良患儿可以改用整卡整蛋白的配方奶粉，对较大年龄的儿童而言，最主要的是纠正挑食、偏食的不良饮食习惯，同时患儿家长要纠正不良的养育观念，比如怕患儿上火，往往营养物质丰富的食物是很容易上火的，但是这并不影响患儿的身体健康，特别是营养不良的时候，营养物质的供应对患儿的生长发育是非常重要的，只有改变怕上火等不科学的教育理念，才能够保证患儿充足的营养素摄入；
3、对于少数由其他疾病引起的营养不良患儿，要积极的治疗原发病，比如因为食物过敏，需要积极回避过敏的食物，并进行相应的饮食替代，而对于慢性腹泻、反复呼吸道感染、先天性心脏病等原因导致的营养不良患儿，应该积极的治疗原发病，在治疗原发病的同时补充充足的营养物质。