小孩贫血吃什么好

2023-03-21 02:34播放 :

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小儿贫血会影响到孩子的生长发育,对于轻度的贫血,建议以食补为主。要给孩子多吃一些含铁丰富的食物,首先推荐的是动物性血红素的补充,常见的含铁丰富的动物性血红素有瘦肉、动物的肝脏、蛋黄等。肝脏做为一个解毒的器官,不建议孩子多吃,一般是一周吃一次,蛋黄的添加从1/4开始,逐渐增加到两个,不建议超过两个。另外还有一部分的铁剂来源于植物,比如大豆、菠菜、木耳、香菇等,这些植物中的铁含量比较多,但吸收率很低,这些食物不宜与牛奶同吃,否则会影响铁的吸收。另外家长在平时的烹调当中注意饮食的多样化,尽量合理的搭配,这些也有助于贫血的改善。

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贫血不能吃什么

贫血有许多的饮食禁忌,贫血的人下面这7种食物千万不能碰,否则会加重贫血。第一、贫血不能喝咖啡。因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收,因而对于贫血病人而言非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。第二、贫血不能喝茶。由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁,因而对铁的吸收会有抑制作用。而且鞣酸铁这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质的吸收。而人体缺铁会使体内的血红蛋白合成减少,加重贫血的症状。第三、贫血不能食高脂肪,食用过多的脂肪,可抑制人体的造血功能。同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响。因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜。最好是食用植物油脂。第四、是贫血不能食用大蒜。大蒜含有较多的挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白红细胞减少,加重贫血的症状。第五、贫血不能喝牛奶。牛奶铁含量很低,而钙磷含量比较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙磷结合生成不溶性的含铁性化合物,使体内的铁更显不足。第六、贫血不能吃碱性食物,碱性环境不利于铁质的吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者要尽量的少食。第七、不能吃不易消化的食物。贫血患者往往同时存在着消化功能紊乱,因此不易消化的食物尽量少吃,否则会加剧症状。

语音时长02:22''

孙明丽聊城市第二人民医院

2018/06/07收听(77834)

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