南瓜不是发物。南瓜性情比较平稳，是甘平的食物。南瓜可以当做蔬菜，也可以当粮食吃。中医里的发物指富有营养的异体蛋白为主，也包含性质非常热或者非常黏腻的食物。能够引发旧疾即让旧病发作，同时不利于疾病康复的食物，则叫做发物。

其实最常见的发物叫鱼腥发物，海产品，如鱼、虾、螃蟹等带腥气味的食物是发物。另外高热、腥膻之气、带膻腥味的食物，比如牛肉、羊肉、鹿肉、狗肉等辛温、大热的食物，以及公鸡等，都算是发物。

另外还有热性的食物，比如葱、姜、酒、花椒、大料、桂皮等，皆算发物。而南瓜不算是发物。