潮热出汗是更年期综合征最突出的特征性症状。潮热一般起自前胸，涌向头颈部，然后波及全身，在潮红的区域，患者能够感到灼热感，皮肤发红，紧接着会出现爆发性的出汗。

这种过程持续数秒或者数分钟不等，发作频率每天数次，到30-50次，夜间醒来以及急躁的时候容易发生。这种症状可以历时1年，有的时候长达5年或者更长。虽然潮热汗出，是更年期综合征的一个常见症状，但是由于它的兼加证不同，治疗方案也不同。

如果潮热出汗合并有手足心热、腰酸、失眠乏力等症状，属于中医的阴虚火旺证，用当归六黄汤来滋阴降火。如果情绪急躁的时候，潮热出汗加重，伴随口苦、情志抑郁或者急躁、两胁胀痛、大便稀溏等症状，是肝郁化火证，可以给予加味逍遥丸合并六味地黄丸来治疗。如果潮热汗出伴随下半身怕冷，小便频数、腰酸等症，是阴阳两虚症，可以予二仙汤来治疗。

饮食对调节更年期的潮热汗出，也有非常重要的意义。可以根据体质和食物的性味进行调整，阴虚为主的可以食用具有滋阴补肾作用的豆制品、牛奶、蛤蜊、乌鸡、鳖、墨鱼等食物。

合并内热的患者可以服用苦寒降火的食物，比如苦瓜、绿茶、绿叶蔬菜、芹菜等。潮热汗出的病人单纯阳虚证的比较少，所以往往要求病人注意饮食中温热性质的食物，不能吃的太多，以防加重病情，比如羊肉、韭菜、葱、姜、蒜等。