糖尿病人能吃洋葱吗_有来医生

李竹
主任医师

天津医科大学代谢病医院

心血管内科

糖尿病人能吃洋葱吗

2023-02-07 21:52播放 :

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视频内容

糖尿病人可以吃洋葱，洋葱属于蔬菜，对糖尿病人来说，蔬菜是不限制的，而洋葱还有一点好处，就像很多的药物、很多的食物一样，比如有时候劝患者吃的一些比如说银耳这一类的食物，具有抗氧化应激作用。在欧美的国家专门从洋葱里面提取出来元素制造成药物，具有抗衰老、抗氧化应激、缓解动脉硬化等作用，因此吃洋葱没有问题，而且洋葱的升糖指数非常低，不要看洋葱的口味，尽管有的时候可能有一些偏甜，但是洋葱属于升糖指数非常低的一种食物，可以把洋葱作为正常的食物来进食是没有问题的，而且量方面也没有限制，可以正常食用，这是不同于水果的特点。

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"糖尿病患者可以吃洋葱，洋葱的含糖量在8%，洋葱富含钙质、磷、铁、维生素、胡萝卜素、维生素B1、尼克酸、微量元素硒、前列腺素A、含有与降糖药甲苯磺丁脲相似的有机物等。洋葱中的前列腺素A可扩张血管，降低血黏度，增加冠脉血流量，从而减缓和预防糖尿病患者的血栓形成，洋葱中的钙质可预防糖尿病患者的骨质疏松。洋葱中的有些成分可以预防糖尿病的并发症，洋葱是糖尿病患者适宜的蔬菜，对糖尿病患者有益，糖尿病患者每天可食用洋葱50-100克。糖尿病患者在选择蔬菜时要选择低糖含量，对糖尿病患者有益的蔬菜，如冬瓜、苦瓜、番茄、黄瓜、洋葱、茄子、南瓜、芹菜、韭菜等。"

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