北京大学第一医院
内分泌内科
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红枣、花生具有升糖、产生热量的作用，15颗花生的热量约等于半两主食的热量。具体状况可以在吃完花生、红枣以后测血糖，根据血糖情况判断。部分患者吃完花生、红枣以后可有血糖升高，而且有的时候煮红枣的同时为了让口味更好，也会再加一点糖，这时血糖就会升得更高。如果计算每日摄入的热量时，预留出花生、红枣的相应热量，患者可以适当食用，但是假如饭已经吃得很饱，血糖已经很高，这时候再吃花生、红枣就相当于雪上加霜，血糖会更高。所以必须要清楚应该吃多少，具体可以向营养师咨询。
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糖尿病患者建议不要吃红枣。红枣非常好吃，因为口感特别甜，但是红枣的含糖量可以达到20%以上。如... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/04/27播放(44430)
糖尿病患者建议不要吃红枣。红枣非常好吃，因为口感特别甜，但是红枣的含糖量可以达到20%以上。如...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/04/27播放(44430)
痛风急性期不应食用花生，在缓解期可适量食用。每100g花生中嘌呤含量大概是96.3mg，属于中... 迟骋│北京大学人民医院 2021/08/21播放(58112)
痛风急性期不应食用花生，在缓解期可适量食用。每100g花生中嘌呤含量大概是96.3mg，属于中...
迟骋│北京大学人民医院
2021/08/21播放(58112)
"女生无时无刻不在想着给自己如何补血，尤其在经期。大枣属于滋阴补血的食物，味道甜，质感软，性质温和，可以改善贫血，对于部分女性具有很好的补充气血的功能，不仅能够缓解痛经，可以使整个人的气血充足、容光焕发。大枣并不是适合每一个人，如果在不了解自己身体的情况下胡乱吃，就可能会起到反效果，不仅会使身体内湿热瘀积，还会造成经血量的增加，因此大枣并非人人都可以吃的。在经期不建议食用大枣，在经期可以食用牛奶，富含蛋白质，长期可以改善面色的惨白、无血色、皮肤灰暗，还可以在经期补充胡萝卜，胡萝卜富含维生素A，是补血养生的佳品。还可以食用玫瑰黑糖饮，玫瑰对于女人而言是百宝神器，新鲜的玫瑰花可以清新空气、调节身心，干了的玫瑰花可以用来泡茶喝，对女性都是有非常好的作用。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2018/04/03收听(63232)
"在怀孕期间可以适量的吃红枣，红枣的营养成分比较丰富，红枣里面含有丰富的蛋白质、糖类和钙、铁这一类的营养物质。如果在怀孕期间有缺铁性贫血的时候，可以通过口服红枣改善症状，能够有补气补血的作用，还能够促进孕妇对铁物质的吸收，能够促进胎儿神经系统的发育，适量吃对身体有好处。但是红枣不能吃多，如果红枣吃多，会容易导致上火，容易引起喉咙疼痛或者便秘现象的发生。在怀孕期间应该均衡营养，适量搭配新鲜的水果和蔬菜。"
王建英│宿迁市人民医院
2019/06/30收听(45102)
花生是生活中非常常见的坚果类食物，糖尿病患者可以吃，但是要注意一些问题。坚果类食物有个特点，含... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/06/08播放(37367)
花生是生活中非常常见的坚果类食物，糖尿病患者可以吃，但是要注意一些问题。坚果类食物有个特点，含...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/06/08播放(37367)
"花生是一种常见的坚果类食物，大家都比较喜欢吃，是因为口感比较好，当中含有很多丰富的物质，具有一定的保健作用。花生含有比较丰富的维生素和蛋白质，具有健脑、抗衰老、美容的功效，对于糖尿病病人来讲，食用花生是否合适，花生实际上对于血糖的影响还是比较小的，因此也被认为是糖尿病患者比较好的食物，有研究发现花生还有一定预防糖尿病的功效。如果在一顿饭当中把红肉换成花生，糖尿病的患病风险会下降20％，进食化生以后会延缓碳水化物的吸收，使血糖不会升高的过快。同时花生是一种高纤维的食物，富含饱和脂肪酸，对于血管的健康，对于预防冠心病、脑动脉硬化，包括便秘都十分有好处。但是糖尿病患者吃花生的时候，还有一定注意的情况，虽然可以吃，但是不能多吃，因为花生本身是高热量的食物，100克花生含有脂肪大概25.4克，热卡达到了300卡。所以糖尿病人如果吃花生过量或者吃油炸、炒的花生，热量就非常多了，摄入过多的热量就会转化成血糖，导致血糖升高。所以，在进食花生的同时，应该减少相等热量主食的摄入。花生可以吃，但是要保证一定限度、个数，比如吃5-10个是没有问题的。同时花生尽量用水煮的更好一点，尽量别吃油炸的花生米，油炸的花生米含热量太高，会导致肥胖，对血糖的控制不利。"
杨伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/29收听(85252)
糖尿病病人可以吃花生，但是确实不应该多吃。花生非常有营养，含有丰富的维生素、纤维素和微量元素，... 赵蕾│首都医科大学宣武医院 2023/03/28播放(43961)
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赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/28播放(43961)
糖尿病患者花生摄入量不宜太多。花生含有丰富的多不饱和脂肪酸，对于糖尿病患者的心血管功能是有帮助... 陈伟│北京协和医院 2018/06/19播放(52150)
糖尿病患者花生摄入量不宜太多。花生含有丰富的多不饱和脂肪酸，对于糖尿病患者的心血管功能是有帮助...
陈伟│北京协和医院
2018/06/19播放(52150)
"糖尿病患者有必要时可以适量吃花生，花生主要含有植物优质蛋白，含一定的脂肪和少许碳水化合物，还有一定的微量元素、维生素等成分。因此花生的这些成分对人体都有利，可以为人体提供需要的能量，而花生的升糖能力又比较低，所以属于低升糖指数食物。但是脂肪和蛋白质可以提供人体能量的同时，最终被人体消化、吸收时也会转化成葡萄糖，而糖尿病患者体内胰岛素的分泌不足或者作用有缺陷，这种能量高的物质摄入体内后，需要有足够的胰岛素发挥作用，才能被消化、吸收、利用。如果胰岛素的分泌或者是作用不足，花生在转化成葡萄糖后不能被摄取、利用，就容易以血糖的形式堆积在体内。花生虽然不像食入体内的糖类物质、淀粉类物质以及碳水化合物一样的迅速升高血糖，但后期会慢慢转化成葡萄糖。所以吃了花生以后升高血糖会比较慢，但最终还是容易升高血糖，所以糖尿病患者只能限量吃花生。"
孙苏欣│武汉大学中南医院
2021/08/27收听(70636)
"糖尿病的患者受饮食影响是比较大的，因为食物当中的热量和糖分，对血糖的影响是比较明显的。所以，糖尿病患者在选择食物方面，要更加精心一点。什么样的食物可以吃，什么样的食物不可以吃？大体上就是主食、副食，还有高蛋白的东西是可以吃的。但是，含油量比较大、含糖量比较大的，比如甜的点心，以及含油量比较大的干果，这些东西都是要尽量少吃或者是不吃。因为这些食品对血糖影响相当大，如果不慎吃多，血糖就会有比较明显的波动。所以，花生一般情况下不建议患者吃，因为吃了以后有可能会明显的升高血糖。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/05/03收听(39324)
糖尿病患者原则上是可以吃花生的，但是花生里的油脂含量确实还是比较高，尤其是现在糖尿病，大多数都... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/04/14播放(33454)
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曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/14播放(33454)
糖尿病人可以吃花生米，但是不建议吃太多，最多吃25g。吃25g花生要减少10g的油，平常一天炒... 张晓倩│山东第一医科大学第一附属医院 2023/09/26播放(47626)
糖尿病人可以吃花生米，但是不建议吃太多，最多吃25g。吃25g花生要减少10g的油，平常一天炒...
张晓倩│山东第一医科大学第一附属医院
2023/09/26播放(47626)
"糖尿病患者是可以在一定的情况下少量吃红枣的。由于红枣含有较多的糖分，糖尿病患者不能一次性多吃。另外，必须在血糖控制严格达标的前提下少量食用，比如正餐减少主食的前提下吃2-3个，或两餐之间吃2-3个，这样可以减少血糖波动。红枣含有丰富的营养物质，尤其含有丰富的维生素，是糖尿病患者所必需的营养成分，糖尿病患者饮食控制的主要原则，是保证总热量不超标的前提下，所有的食物都可以少量吃，以做到营养均衡。"
李广利│武汉市第三医院
2018/12/26收听(29928)
糖尿病患者对于食物的选择除了日常的主食，建议进食无糖或者糖分比较低的食物。不建议糖尿病患者进食... 李慧│北京医院 2021/03/15播放(54544)
糖尿病患者对于食物的选择除了日常的主食，建议进食无糖或者糖分比较低的食物。不建议糖尿病患者进食...
李慧│北京医院
2021/03/15播放(54544)
"糖尿病患者是可以食用红枣的，但是每天吃的不宜过多，因为干枣的含糖量还是很高的，含糖量大约达到60%左右，每次吃的时候不宜超过两粒。糖尿病患者不论吃什么食物都不能吃的很多，每天的进餐量都是要按着严格的食入大卡来进行计算。按照患者的标准体重所配制的大卡，按1\/5、2\/5、2\/5三餐配置碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果。红枣每次吃的时候不要超过两粒，食用过多的红枣可以导致血糖升高，如果是新鲜的枣，每次不要超过四颗。糖尿病患者在吃红枣以及水果的过程中都要值得注意，最好是在两餐之间食用，避免血糖过度升高。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/26收听(47738)
空腹吃花生，如果量少，一般没有较大影响，能不能空腹吃花生取决于每个人的具体情况，花生含有油脂、... 张昊│河南省人民医院 2021/07/16播放(77474)
空腹吃花生，如果量少，一般没有较大影响，能不能空腹吃花生取决于每个人的具体情况，花生含有油脂、...
张昊│河南省人民医院
2021/07/16播放(77474)
女性在月经期间能否吃红枣，因人而异。红枣为补养的佳品，含有丰富的维生素和各种氨基酸，具有补血益气，养血安神的作用，也有助于提高女性的抵抗力。对于一些体寒，月经量比较少，有痛经症状的女性，在经期食用红枣可以促进血液循环，促进经血的快速流出，有助于缓解痛经的症状，同时还可以补气、养血。但是对于月经量多，或者体热的女性在经期建议不要食用红枣，因为食用红枣可能会造成经量的增多，经期的延长，建议月经过后再食用。另外红枣含糖量非常高，糖尿病的女性尽量不要食用。另外腹胀的女性经期也不要吃红枣，红枣有加重湿气的作用，所以水肿的女性经期尽量也不要食用红枣。
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2018/11/12收听(33700)
红枣花生红豆汤的第一个功效是可以滋阴补血，因为红枣当中含有着丰富的维生素和铁元素，对于纠正缺铁性贫血的作用会非常的明显。第二个功效是能够健脾开胃，因为红枣能够入脾经，红豆能够健脾除湿，因此对于消化不良、脾胃运化功能比较差的人，适当的喝红枣花生红豆汤，都能够有着很好的健脾开胃的功效。第三个功效是能够安神助眠，因为红枣、花生、红豆都有着很好的滋补脾经和心经的作用，进而能够让脾胃调和，而对于睡眠有着非常好的促进的作用。
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/08收听(30698)
"花生、红枣、小米粥的主要功效主要是养脾阴，从中医角度而言，花生归于肺经、脾经，主要功效是补益脾肺之阴，而大枣颜色是红的，味是甘的，性是平的，或者偏温，主要的功效是补脾，因为胃肝者归于脾胃，具有补脾的功效，而小米颜色是黄的，主要就是入脾经。所以这三种食材放在一起属于偏平，从寒热温凉之性来讲偏平，也不寒，也不热，适合于大众人群经常使用，具有补脾、养胃、养血的功效，因为性比较偏平，所以不可能引起来偏热、偏寒的这种副作用。由于红枣具有较多的糖分，糖尿病的病人不适合服用。 "
张久亮│中日友好医院
2020/10/01收听(69158)
花生莲子红枣的主要功效就是滋润脾胃，补益脾胃。分头来讲，花生味甘而味辛，性平。莲子味甘性平归脾经，红枣味甘性偏温，也是归于脾经。三者放在一起，对人体的作用就是补益脾胃之阴，补益脾中的气血。这三者当中，莲子还具有止泻、健脾、祛湿的功效，所以三者合用，适合于大众人群，其性偏平，没有过多的偏弊。对于胃肠当中湿气偏盛，痰湿瘀滞的患者或者人群不建议食用花生、莲子和红枣，糖尿病的病人也不适合于多进食红枣。
2020/10/01收听(70086)
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