血糖控制当中有一个最重要的参数，为升血糖指数。针对糖尿病的患者，建议选择升血糖指数比较低的食物，避免升血糖指数比较高的食物包括香蕉、梨、西瓜等含葡萄糖或者蔗糖比较丰富的食物。对于能否吃西瓜的问题，建议每种水果控制量，对每一顿的有效碳水化合物总量进行控制，总体而言，糖尿病患者不建议多吃西瓜。如果在夏季炎热的季节里，想尝鲜吃西瓜，建议上一餐的碳水化合物总量有所控制，餐后可以少量进食当季的水果。在糖尿病的治疗过程中，对于糖分的控制因人而异，而且采取的方式较多，没有一种水果是绝对禁忌，相对可以摄入，每一患者需要根据原则进行控制。在生活过程中，建议患者多摸索、多观察，哪些水果可能更适合自己。
