肝硬化患者可通过水果补充维生素等营养，但尚无明确水果对该病具有治疗作用，选择水果主要注意以下几点：

1、不可过于粗糙，因肝硬化患者多伴发食管静脉曲张，如食物较硬，或温度较低、刺激性较强，易诱发上消化道出血等严重合并症；

2、肝硬化患者多伴有糖尿病，应选择富含维生素且易消化、刺激较小的水果，可选水果类别较多，如橘子、香蕉等。