青岛市市立医院
肛肠外科
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痔疮患者饮食原则为保证大便为软便，且排便时间控制在3分钟左右，建议患者多进食粗纤维食物、蔬菜和水果，有利于痔疮恢复。尚未罹患痔疮者，多进食该类蔬菜，可预防痔疮发生。生活中可多进食茎叶类菜，如芹菜、韭菜、油菜、菠菜、白菜等，该类蔬菜纤维素含量比瓜果类蔬菜更高。同时，建议增加其它食品，如粗全麦面包等粗纤维食物、粗粮摄入量，有利于身体健康。
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"血糖高的病人吃菜比较讲究，分为两种，一、蔬菜，蔬菜一般建议选择绿叶蔬菜，不建议进食过多的高淀粉含量的蔬菜，比如土豆、藕、南瓜、山药、芋头，这类属于高淀粉的食物要适当少吃或者不吃。其他的绿叶蔬菜和番茄等低淀粉含量的蔬菜可以吃，一般每餐的蔬菜大概在200g左右。二、荤菜，荤菜可以选择高蛋白质、低脂肪的食物，比如鱼虾、家禽类的瘦肉以及猪牛羊的瘦肉都可以进食，但需要注意每餐的量不要过多。"
张童│马鞍山十七冶医院
2019/05/29收听(23474)
"脑出血多由高血压导致的动脉硬化所致，因此在饮食上应该低盐、低脂饮食，摄入富含优质蛋白及维生素、膳食纤维、精氨酸以及有抗凝作用的食物。鱼、瘦肉、牛奶、豆制品均含有优质蛋白； 竹笋、芹菜、藕片、红薯等富含膳食纤维。由于鳗鱼、墨鱼、山药、银杏等富含精氨酸，可以加快伤口的愈合，促进胶原组织的合成；黑木耳、香菇、山楂、洋葱、大蒜可以起到一定的抗凝作用。对于存在维生素B12和叶酸缺乏的患者，可以多补充叶酸，可以进食香蕉、燕麦、芦笋、西兰花、菠菜、橘子、西红柿等食物，每日饮水量尽量在两升左右，可以促进血液循环和新陈代谢。"
曲延民│哈尔滨市第一医院
2019/06/28收听(25646)
糖尿患者其实各种各样的菜都可以吃，但是鼓励糖尿患者多吃蔬菜，比如白菜、油菜、菠菜、芹菜等富含纤... 陆菊明│中国人民解放军总医院 2023/01/08播放(77070)
糖尿患者其实各种各样的菜都可以吃，但是鼓励糖尿患者多吃蔬菜，比如白菜、油菜、菠菜、芹菜等富含纤...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/01/08播放(77070)
"月经期间是女性各系统抵抗力最差的时期，如不注意饮食，会对身体造成不利的影响。月经期间适合吃以下食物：1、含雌激素丰富的蔬菜如花菜、大豆等，外来的植物雌激素可协助机体维持体内激素水平的平衡，减少经前期紧张综合症的发生。2、含丰富维生素C的食物如西红柿，维生素C具有营养血管、皮肤的作用，月经期间食用，可起到美白、淡化色斑的作用，而且其含有的柠檬酸等可刺激胃液分泌，增强食欲。月经期间饮食清淡，不要吃辛辣刺激性食物，多喝热水，不要吃生冷食物，多吃含纤维素多的食物，保持大便通畅。"
周曙光│安徽省妇幼保健院
2019/06/26收听(13492)
"高血压不能吃腌制的咸菜和海带。腌制的咸菜和海带当中含有很高的盐分，而高血压患者如果吃了比较咸的菜，会出现水钠潴留，一旦发生水钠潴留的话，患者血压容易进一步升高。高血压患者可以吃新鲜的蔬菜和水果，食物当中应该多吃五谷杂粮。高血压患者饮食上需要注意低盐、低脂饮食，低盐饮食要保证每天吃的食盐量小于6g以下，低脂饮食是指患者不要吃过于油腻的食物，因为高血压患者容易出现动脉硬化性改变，高脂饮食的话，容易加重动脉硬化。"
吴振东│牡丹江心血管病医院
2019/08/02收听(50058)
"白斑病目前来说吃蔬菜，蔬菜类的都可以去吃的。比如平时有白菜、红萝卜、茄子这一类，凡是所有的蔬菜都可以去吃。因为啥，有些患者问到不能吃什么菜，心里头是有一定的顾虑的，因为老早提出的白癜风不能吃含维C类的东西。因为有些蔬菜里头肯定也含有维C，目前来说其实是不影响的，要求不管是蔬菜还是水果都可以去吃。但是出现白斑病以后，还是要求海鲜类的，还有发物，尽量少吃。主要就是酒，出现白斑病以后尽量不要喝酒，是需要忌口，其余的蔬菜类的东西都可以去吃的。"
牛国伟│揭阳市榕城区人民医院
2018/06/13收听(73450)
"月子期间可以吃的绿色蔬菜有菠菜、青椒，绿色的蔬菜可以给孕妇清新的感觉，绿色的蔬菜还含有丰富的维生素C和胡萝卜素。杏色的蔬菜一般以莲藕为主，莲藕对于瘀血、便血的人以及产妇是非常适合的。黄色的蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄色的蔬菜含有胡萝卜素，可以延缓皮肤的衰老，而且对肝脏是有益的。紫色的蔬菜有紫茄子，紫茄子可以调节产妇的神经，增加肾上腺素的分泌，使孕妇心情愉快，预防产后抑郁。红色的蔬菜包括番茄、胡萝卜、红色的甜椒。黑色的蔬菜可以吃木耳、香菇等，黑色的蔬菜含有丰富的铁，而且有补血的作用。"
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/10/10收听(81986)
"尿道结石吃什么菜，要根据排出的结石，作出结石成分分析，才做最好的决定。对于草酸盐结石，不能吃菠菜、番茄、芦笋、花生等；对于尿酸盐结石，建议少吃动物内脏、各种火锅等；对于高钙尿症的结石患者，建议少吃各种骨头汤、含钙比较高的食物。对于所有的结石患者，建议低盐，蛋白质的摄入降低，应该多吃各种蔬菜、水果、粗粮、粗纤维素食物为主。建议所有的结石患者，多喝水是最佳的预防方式。"
荣建红│湖北省第三人民医院
2018/11/21收听(71134)
"血糖高不能吃的饭菜有很多，在肉类上不能吃太多猪肉、鸭肉和水煮鱼，因为肉类含有丰富脂肪，脂肪在体内可以通过酶进行反应转化成血糖而导致血糖升高。在蔬菜上面不能吃甜瓜、南瓜、甜菜和莲藕等，因为蔬菜含有很多糖分，如果摄入糖分过多容易使体内的血糖升高，对血糖高的患者非常不利，饮食对血糖的调节非常重要，血糖高会给身体带来不良影响，通常会有消瘦、多汗、食欲不振、精神萎靡等症状。严重的高血糖甚至会诱发心血管疾病的发生，适合的饭菜可以对体内血糖进行一定调控，避免体内持续出现高血糖现象。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/11/12收听(69726)
肾结石患者通常需要限制 高宛生│郑州大学第一附属医院 2023/01/25播放(99228)
高宛生│郑州大学第一附属医院
2023/01/25播放(99228)
尿路感染多食新鲜蔬菜，如芹菜、苋菜、马齿菜、冬瓜、绿豆、西瓜等。芹菜清热泻火，适宜小便热涩不利的尿路感染者食用。苋菜性凉、清热利窍，民间多用苋菜同车间草煎水代茶饮。马齿菜性寒，能清热解毒，马齿菜加车前草，水煎代茶饮。金针花性凉、味甘，金针菜治小便赤涩，尿路感染者宜食用，用金针菜煎汤喝或做菜食用。绿豆性寒、解热利水，绿豆煮水饮用。冬瓜性凉、味甘淡，利水清热解毒，冬瓜煨汤喝。西瓜性寒、味甘，清热利尿，随意食用。
邱实│北部战区总医院
2020/08/07收听(55280)
"高血压患者建议清淡饮食，一般每天摄入的钠盐含量少于3克，具体的蔬菜建议多吃大蒜，大蒜除含有蛋白质、脂肪糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁外，还含有大蒜辣素，对降压有一定的作用，还对冠心病和糖尿病都有预防作用，尤其是能预防血栓形成很重要。另外高血压患者还建议多吃茄子，茄子是日常生活中最常见的蔬菜，不仅营养丰富而且有很高的药用价值，经常食用茄子可以补充机体内必须的钾离子，并促使钠离子排泄，从而使血压下降。还建议高压患者多吃洋葱，因为不但含有丰富的营养，洋葱还有杀菌、去痰、消炎、利尿等作用，具有很好的降压效果。洋葱是中老年尤其是心血管患者的保健蔬菜，同时还建议多吃蘑菇、香菇、西红柿等蔬菜，多吃芹菜等富含纤维素的蔬菜有利于降压。"
李龙延│中国人民解放军第二一一医院
2019/11/05收听(34818)
"尿道结石可以吃高纤维的食物，新鲜的蔬菜就可以达到这个作用。一般推荐吃富含维生素A以及维生素K的蔬菜，如胡萝卜、西红柿、大豆等，但是也不能单纯从饮食、蔬菜这方面来看这个问题，还要保证有充分的饮水，每天建议最少是1500mL以上的饮水，尤其是夜间，也要适当的饮水，饮水可以防止尿结石，并且还有助于较小的结石排出来，这比吃蔬菜还要重要。"
田硕│石家庄市人民医院
2018/03/15收听(10020)
"口腔溃疡可以吃维生素含量比较高的绿色蔬菜，例如胡萝卜、菜花、甘蓝、菠菜等，注意清淡饮食，不要吃特别辣或者是特别酸的食物，以免刺激到创口，使疼痛加剧，也不利于溃疡愈合。还可以适当多吃水果，补充充足的维生素。另一方面口腔溃疡可能和身体抵抗力较低有关，建议平时不要熬夜，调整作息时间，注意多休息，还要适当运动来增强体质。一般口腔溃疡在一个星期左右就会愈合，如果长期反复有口腔溃疡，建议最好到医院进行检查，看是否是牙齿咬合问题引起的，这种情况需要调整咬合关系，才能从根本上解决经常性口腔溃疡的问题。"
张冬│郑州市中医院
2020/05/18收听(16198)
"高尿酸血症有很多蔬菜都可选择，绝大部分新鲜蔬菜含有嘌呤都不高，往往在0-25mg\/100g嘌呤，主要是喜欢吃的包心白菜、山东白菜、圆白菜、芹菜、韭菜、韭黄、辣椒、青葱、姜、葱头、苦瓜、小黄瓜、冬瓜、丝瓜都可以。另外，茄子、胡萝卜、青椒都适合高尿酸血症患者食用的新鲜蔬菜。另外，含有嘌呤比较多的像油菜、茼蒿、豌豆、四季豆，还有千万不要忘记金针菇，含有嘌呤25-150mg\/100g，尽量限制食用，黄豆芽、香菇、豆苗含有嘌呤非常高，尽量避免使用。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/25收听(92618)
有心脑血管病的患者，可以吃芹菜、洋葱、苦瓜、胡萝卜、西红柿、白萝卜、花椰菜、西兰花、莴笋、竹笋... 范书英│中日友好医院 2023/02/22播放(88358)
有心脑血管病的患者，可以吃芹菜、洋葱、苦瓜、胡萝卜、西红柿、白萝卜、花椰菜、西兰花、莴笋、竹笋...
范书英│中日友好医院
2023/02/22播放(88358)
糖尿病患者的饮食管理非常重要，一日三餐尽量多吃一些叶类蔬菜，就是含纤维素多及容易消化的蔬菜，但... 彭瑞霞│河南省职工医院 2023/07/08播放(92218)
糖尿病患者的饮食管理非常重要，一日三餐尽量多吃一些叶类蔬菜，就是含纤维素多及容易消化的蔬菜，但...
彭瑞霞│河南省职工医院
2023/07/08播放(92218)
"进行人流后人体会流失大量营养物质，并且身体虚弱，所以饮食结构要有利于机体的恢复。首先，流产会导致女性失血，这时应该多吃富含铁元素的蔬菜，比如菠菜、动物肝脏等，有利于缓解流产后的贫血状况，可以尽快恢复元气。其次，流产后女性需要充分的休息，避免剧烈运动，所以饮食以易消化为前提，全面补充营养物质：1、应摄入充足的蛋白质，比如鱼类、豆制品类、乳类。2、多食用富含各类维生素的蔬菜、瓜果，多补充水分。但要注意不要吃性寒凉的蔬菜、水果，比如苦瓜、梨等，也不要吃辛辣刺激的食物，不要碰凉水，多喝鲫鱼汤、骨头汤等补充养分的汤类，有助于女性身体的康复。"
余燕│中国人民解放军第四七六医院
2020/02/21收听(89590)
"头痛患者要合理的饮食，不要暴饮暴食，可以多吃富含维生素B、维生素C、钙的食物，比如粗粮和新鲜的蔬菜、水果、牛奶、奶制品等，这些食物可以有效的缓解疼痛。饮食要清淡、低盐、低脂等，同时还要避免食用可以诱发偏头痛的食物，如咖啡或者巧克力、动物脂肪、酒类的饮料、含有防腐剂的肉类或者腌制品等，也可以补充一些坚果，比如杏仁内的镁元素，能够放松血管预防头痛，要想增加镁的摄入，可以吃腰果、糙米、杏仁、香蕉等，苹果也可以，含有很多降低血脂、限制血小板聚集、防治动脉硬化的物质，能够疏通血管，防治血管性头痛。"
郭向飞│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/09/21收听(88524)
"蔬菜和水果都是孕妇必须吃的食物，孕妇如果少吃或不吃蔬菜、水果，会引起大便秘结、痔疮等。因此无论从孕妇的健康，还是宝宝的健康，孕妇在孕期都应多吃新鲜蔬菜，在日常饮食中要经常变换着吃各种蔬菜。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，能够健脾益胃、润燥养阴、活血化瘀、清热生乳；海带中富含碘，富含碘的母乳有利于新生儿生长发育；菠菜中含有丰富的叶酸。总之，孕妇的饮食要营养丰富，品种多样化，尤其要多吃深色蔬菜，如胡萝卜、西红柿、西兰花、青椒等，多吃蔬菜可减轻肠道负担，对缓解便秘有帮助。"
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/03收听(23276)
北京东直门医院 张书信
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广中医深圳医院 林洁
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北京东直门医院 孙松朋
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浙江省人民医院 屠世良
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