江门市五邑中医院
儿科
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咳嗽包括外感、内伤之分，其中外感咳嗽，又包括外感风寒、风热、风燥、暑湿等类型，需采用不同治疗及用药，食疗同样存在区别。如儿童舌苔发白，考虑风寒咳嗽；舌苔发黄，或舌质偏红，为风热咳嗽；患儿表现舌尖红，且舌苔发黄，大便比较干燥，口气较重，为痰热所致。食疗方面，如风寒咳嗽者，可见舌苔较白，咳痰比较清晰，建议饮用红糖姜水，具有较好的祛寒化痰作用，此外还可选择梨加蜜糖及川贝食疗，效果均较好。
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"在治疗感冒咳嗽过程中，有几个小偏方供大家参考。第一个，取大蒜十几瓣，捣成泥状，放入杯中，加入适量冰糖，用开水冲泡，温服，然后当茶饮。每日1次，咳嗽严重的可以每日2次。具有快速止咳、化痰，且有消炎的特效。第二个，蒸大蒜水，取大蒜瓣7-8瓣，拍碎，放入碗中，在碗上加盖，再放入锅里去蒸。大火烧开后，改小火15分钟，严重时可1日3次。可以不吃大蒜，只喝水。一般来说，用来治疗咳嗽、哮喘、肺结核、气管炎，均具有不错的疗效。"
张宁│河北省人民医院
2018/05/22收听(11968)
"生姜清洗干净切成比较薄一点的片，切3-5片生姜再放到小碗里头，之后煎煮，煎煮的时候尽量要盖盖子，怕生姜的挥发油挥发，煎完之后把生姜水喝下去就可以了。没有锅的把生姜剁成碎末放到杯子里头，用开水冲姜，盖上盖子闷一会，闷到五分钟，慢慢的趁热把姜喝下去。也可以在姜水里边放上糖、红糖，或者放几个大枣，都可以，把它熬制一下，熬制的过程不要时间过长，熬个3-5分钟就可以，尽量盖盖子，防止挥发油都挥发出去。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/06/22收听(70652)
在治感冒时可以使用生姜煮姜汤，煮姜汤时其实在民间有各种方法，最重要的是发挥生姜的表散作用。 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/05/22播放(53171)
在治感冒时可以使用生姜煮姜汤，煮姜汤时其实在民间有各种方法，最重要的是发挥生姜的表散作用。
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/05/22播放(53171)
生姜和葱白熬水喝能治疗早期外感风寒。生姜和葱白都是食材，生姜...
2021/06/29播放(53029)
"红糖和姜熬的水对于风寒感冒的患者，可能可以起到一定的辅助治疗作用，但对于暑湿感冒或者是风热感冒的患者没有作用，甚至有可能会加重症状。红糖和姜熬的水属于热性食物，对于风寒感冒的患者能起到一定的祛除寒气的作用，可以帮助改善感冒的症状，但是不可能依靠这种食物就能够治疗感冒，感冒的治疗还是要使用抗感冒药物以及抗感染药物来治疗。对于暑湿感冒、风热感冒的患者，不能够使用热性的食物来进行治疗，否则还有可能会加重症状。因此在感冒的治疗上不能够光依赖于这些食物，还是要及早进行抗感冒药物的治疗以及抗生素或抗病毒药物治疗。"
聂志扬│北京医院
2020/02/06收听(82071)
"姜汤治疗的感冒，在中医的辨证当中应该属于风寒类感冒，主要的表现为怕风、畏寒、咳嗽、咳吐清稀的白痰。这种情况进行评估以后，可以口服姜汤，以达到祛风、散寒的治疗效果。需要注意的是，姜汤对于风热类的感冒不适宜使用，比如发热较为明显、咳吐黄痰、咽喉部疼痛，以及自觉身热等相应症状，这种情况下是不建议口服姜汤的。"
张宗学│首都医科大学附属北京中医医院
2019/08/01收听(90450)
"香菜姜片熬水喝，对于风寒犯肺引起来的轻症风寒感冒有一定辅助治疗的作用。香菜和姜片都偏温性，因此可以起到疏散风寒、解表的功效，如果是轻症的风寒感冒，比如鼻塞、流清鼻涕，还有稍微有点咳嗽、咽痒的时候，可以用香菜姜片熬水，进行疏散风寒、解表治疗。如果症状比较重，就只能起到辅助治疗的作用，还是要用中医中药辨证治疗，比方用荆防败毒散加减，起到疏散风寒、解表的功效，也可以用感冒清热颗粒、感冒疏风胶囊、感冒软胶囊等，具有疏散风寒、解表功效的药物进行治疗。出现风寒感冒的时候，在饮食上还要注意吃好消化而富有营养的食物，要多喝水、多休息。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/07/05收听(32493)
熏醋不能治疗感冒，如果感冒时在家里熏醋，可能会刺激咽喉部，引起咽喉部不适或加重咳嗽。因此感冒时... 樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院 2021/08/13播放(85431)
熏醋不能治疗感冒，如果感冒时在家里熏醋，可能会刺激咽喉部，引起咽喉部不适或加重咳嗽。因此感冒时...
2021/08/13播放(85431)
"喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法，好多人一旦感冒，就会自己熬制姜汤来服用，通常效果还是相当不错的，很多时候都可以把风寒感冒的症状缓解。治疗感冒的姜汤做法，生姜切成片，将清洗干净的葱头也一起放入锅中，再加入少许红糖，因为生姜很辣，可以依照自己的口味适量放红糖，加水，文火慢熬10-15分钟就可以服用。生姜味辛、性温，长于发散风寒，又能止呕，多用于风寒感冒及呕吐之证。"
王昊│沈阳市中西医结合医院
2018/12/25收听(69092)
"生姜直接熬水，有疏风散寒、解表止咳的功效，对于风寒犯肺引起来的感冒咳嗽的轻症有一定的辅助治疗作用，但如果症状比较重，一定要中医中药辨证治疗。如果是风寒感冒，可以用麻黄汤加减，或者感冒清热颗粒、感冒疏风胶囊，进行疏风解表治疗。如果是风寒犯肺引起的咳嗽，常用三拗片和止嗽散进行解表散寒、止咳治疗。生姜水一般不用来治疗风热犯肺引起来的感冒咳嗽，如果是风热犯肺引起的感冒，一般可以用银翘散加减进行疏风解表、清热解毒。如果是风热犯肺引起咳嗽，一般用桑菊饮进行疏风清热、宣肺止咳治疗。"
2021/04/25收听(25309)
"喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。所以好多人一旦感冒，就会自己熬制姜汤来服用，通常效果还是相当不错的，很多时候都可以把风寒感冒的症状大大缓解。治疗感冒的姜汤做法是生姜切成片，将清洗干净的葱头也一起放入锅中，再加入少许红糖，因为生姜很辣，大家可以依照自己的口味适量的放红糖，加水，文火慢熬10-15分钟就可以服用。生姜味性辛温，长于发散风寒，又能止呕，多用于风寒感冒及呕吐之症。"
张宝红│张家川第二人民医院
2018/05/30收听(158)
"梨具有清肺、养肺的作用，多吃梨可改善呼吸系统的功能，梨所含的配糖体和鞣酸等成分能去痰止咳，对咽喉有保养作用。熬梨水是非常好的办法，熬梨水的时候通常是和冰糖一起配物，这两种食物可以互相加强，对肺脏进一步的形成养肺止咳的作用。具体的方法是这样，可以选两个梨，冰糖15g，水100g，把梨皮去掉切成小丁，在锅中倒入水、梨和冰糖，开中火煮20分钟就可以了，这样煮过的冰糖雪梨水具体止咳、化痰、清肺的作用，对于轻度的咳嗽有一定的止咳作用。"
张鸿│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/03/30收听(91456)
"熬梨水是可以治疗咳嗽的，不过效果会比较慢。首先可以取2只白梨去皮，切成块状，放入锅中，在锅中加入蜂蜜或者是冰糖煎服，直到沸腾之后吃梨饮水，坚持3-4次的样子，就能达到很好的治疗咳嗽的效果。其次也可以使用白萝卜或者是煮汤也能达到治疗咳嗽的目的，这些都是润肺食物，同时对人体没有坏处。"
李恒│济南市中心医院
2018/07/21收听(95891)
治感冒的水有很多，往往是维生素C含量比较高的水果。一、苹果，苹果含有丰富的维生素C，还含有一定量的果胶，对于增强抵抗力效果特别好，可以帮助人体抵御外来的感冒病毒或者细菌，从而治疗感冒。二、梨，梨的水分含量特别高，多吃含水量比较高的水果，可以缓解感冒引起来的嗓子疼，还具有清热解毒的功效，可以缓解炎症。三、西瓜，西瓜水分含量特别高，具有清热解毒以及利尿的作用，利尿的同时可以帮助人体排出体内多余的毒素，从而缓解感冒的症状，而且含有丰富的维生素C，也可以增强人体的抵抗力。四、枇杷，枇杷具有止咳化痰、润肺的功效，可以缓解感冒引起来的咳嗽。
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2019/05/14收听(36407)
"把梨直接煮水喝，能够起到润肺止咳、清肺化痰的功效。梨性凉，味甘，能够清热化痰，热性咳嗽的患者都可以煮梨水喝，热性咳嗽包括风热犯肺、痰热壅肺、阴虚肺燥。如果是出现了咳嗽，咳黄黏痰，且痰粘稠而不容易咳出来，或者是伴有鼻塞、流黄脓鼻涕、口燥、咽干、舌红、苔黄等症状，属于风热犯肺，就可以熬梨汤来喝。当然可以在里面放入双花、连翘，这些疏风、解表、清热的药物一块来熬，起到疏风解表、止咳化痰的功效。如果是痰热咳嗽，常见的症状有咳嗽时咳黄粘痰或者咯脓血痰，伴有舌干、口燥、小便黄、大便干、胸胁胀满、不舒服、舌红、苔黄等症状，这个时候将梨和黄芩、蒲公英等具有清热解毒效果的中药一块熬，能够起到清热、化痰、止咳的作用。如果是阴虚肺燥型咳嗽，比如咳嗽没有痰、痰少或痰中带有血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗，阴虚肺燥型咳嗽的患者就可以把梨和百合、麦冬、沙参等，具有滋阴润肺作用的中草药一块熬，起到滋阴、润肺、止咳的作用。"
2021/03/02收听(29673)
梨是偏寒性的，它在治疗燥性咳嗽的时候非常好用，而且它比药要好吃多了，一般来讲，如果要是来源比较清楚，确定果皮上不会残留过多农药的时候，做一些预处理，比如用去农药的洗涤剂泡洗，尽量连皮一起用。像中药里面的苍芩汤里面就有梨入药的这个记载，它用的就是梨皮，因为梨皮里面的营养价值其实比果里的浓缩含量要高得多，还有煮梨水的时候，一定要尽量把它煮到软。因为很多梨带有酸味，尤其像梨囫里面，这些酸味对咳嗽其实是不太合适的，所以既要取梨的润性，又不想要那个酸劲，所以熬的时候就要把酸劲熬掉。所以，有的人在熬梨水的时候要加其他的东西，这个地方加冰糖的比较多，其实现在的梨非常甜，倒不一定非得加很多的糖度，只要克制了它那个酸劲就可以了。
2020/04/15收听(58811)
"在感冒的时候煮姜汤来喝，治疗感冒效果是比较好的，可以缓解感冒引起来的鼻塞、流鼻涕以及轻度的嗓子疼，还可以缓解风寒感冒引起来的恶寒怕冷的现象，但是不可以使用可乐熬姜汤，使用红糖来熬姜汤比较好。可乐并没有任何治疗感冒的作用，可乐的含糖量特别高，在感冒期间含糖量比较高的食物或者饮料绝对不可以喝，容易导致咽喉部不舒服的症状出现，引发新的咽喉炎或者引发咳嗽、咳痰的出现，对于感冒的康复十分不利。这个时候千万不可以使用可乐熬姜汤来治疗感冒，效果特别不好，还会加重感冒的症状，可以煮大蒜冰糖水、红糖生姜水或者白菜心萝卜水来喝，都具有很好的治疗感冒的效果。"
2019/05/17收听(12786)
"一次可以取2个白梨，去皮，切成块状，然后放入锅中，之后再加入一定量的冰糖或者是蜂蜜，可以在锅中一同熬水煎服。这是一种方法，其次也可以把梨中间的核给挖出来，在里面放入冰糖或者是蜂蜜，然后放在锅中蒸煮，蒸好了以后直接把梨给吃了，这样也能达到治疗咳嗽的效果。"
2018/07/20收听(55757)
梨子是一个具有清热、润肺、止咳作用的食物，特别适合干咳、少痰或者口干咽燥的这种咳嗽。熬梨水的时候可以把梨切成块，一般切2-3个梨，放一锅水煮就可以，煮大概20-30分钟，梨带皮煮是最好的，煮到梨子变色为止。同时，在煮梨的过程中可以加少许的冰糖，根据自己的口味加10-20g的冰糖，如果愿意吃甜，可以多加一点，这样冰糖和梨水煮出来对止咳的效果是非常好的。如果没有冰糖，加蜂蜜也是可以的，也具有止咳的作用。
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2019/06/24收听(67800)
熬什么水治咳嗽，不能一概而论， 樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院 2021/06/19播放(84531)
2021/06/19播放(84531)
浙江省立同德医院 李思
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湖南省儿童医院 吴碧琛
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