饮食治疗是糖尿病治疗的基石，无论1型糖尿病、2型糖尿病，若未做好饮食治疗，血糖通常难稳定控制在正常范围之内。建议除低血糖患者外的糖尿病患者，尽量少食用或不食用升糖指数较高的食物，如糖块、冰淇淋、巧克力、甜点等。另外，干果类食物应尽量少食用或不食用，如杏脯、葡萄干、柿饼等。还需控制杏仁、开心果、花生、瓜子等坚果类食物的进食量，同时，高油脂、煎炸食物、肥肉也尽量少食用。