胃炎可以喝黑米粥吗

许乐
主任医师

北京医院

消化内科

胃炎可以喝黑米粥吗

2023-05-02 07:27播放 :

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视频内容

胃炎患者可以喝黑米粥，胃炎患者喝粥没有局限类型，如小米粥、黑米粥、大米粥均可。总体而言，胃炎患者应尽量吃易消化的食物，如馒头、包子等，能起到保护胃黏膜的作用，也可以中和、稀释部分胃酸，对胃炎有一定好处。但胃炎患者不能每天喝粥，喝大量的粥后，血糖升高较快。

粥在胃内被分解，可以形成单糖，糖会刺激胃酸分泌。胃炎是酸相关性疾病，与胃酸关系非常密切，如果刺激大量的胃酸分泌，对胃炎患者不利，所以喝粥要适量。如果胃炎较严重，尤其有糜烂性胃炎，还需药物治疗，如使用抑酸药物，包括雷贝拉唑、泮托拉唑、奥美拉唑等，治疗胃炎的效果均较好。

小孩发烧可以喝黑米粥吗

对于绝大多数的发烧，儿童可以喝黑米粥，因为黑米粥属于流质的食物，水分含量比较多，可以有助于儿童水分的补充。因为儿童发热以后，对于体内的水分消耗比较大，应用黑米粥可以补充一定程度的水分。黑米粥的营养价值也比较高，含有丰富的维生素，也有助于感染因素引起发热的消退。黑米粥还具有养胃的效果，能够改善儿童由于发热引起厌食、胃口不太好的情况。综上可知，儿童发热的时候可以喝黑米粥。

语音时长01:10''

司振阳│南京市中医院

2020/03/13收听(43994)

怀孕可以喝黑米粥吗

"怀孕可以喝黑米粥。黑米粥主要原料是黑米，黑米色黑入肾，具有养胃健脾、益肾固胎的功效。黑米粥香甜可口，有补气养血、保产育胎的作用，适宜于怀孕后期服用，常食此粥有利于孕妇和胎儿健康，尤其对胎儿的大脑发育有特殊作用。黑米粥原料为黑米30g，大米70g，大枣、银耳、芝麻、黄豆适量。做法是先将黑米与大米一起放入清水中淘洗干净，黄豆拣去杂质，用温水浸泡四小时，换水洗净。大枣去核洗净，银耳去老蒂，用温水浸泡后用清水洗净。芝麻淘洗干净。锅置火上，放入适量清水，先下入黄豆、黑米、大米，煮至粥将熟时放入大枣、银耳、芝麻，续煮成粥即可。"

语音时长01:22''

王刚│河北省中医院

2018/08/06收听(55116)

孕妇可以喝黑米粥吗

孕妇在怀孕期间可以适当的喝黑米粥，黑米粥的营养是比较丰富的，主要有：第一、里面含有蛋白质和维生素，适当食用能够增强身体抵抗力，还能够补充能量。第二、黑米粥里面含有矿物质元素，也含有各种微量元素，比如铁、镁、钙，适当食用后能够防止出现贫血。很多女性在怀孕期间可能会出现缺铁性贫血，主要是由于铁元素摄入不足导致，适当的喝黑米粥可以起到补血作用，能够促进胎儿更好的生长发育，同时还能够补气保胎。第三、孕期适当吃黑米粥能够补充身体缺乏的膳食纤维，促进肠道蠕动，帮助消化，同时还可以起到健脾养胃、滋阴补肾的功效。

语音时长01:24''

邹爱霞│济南市第二妇幼保健院

2020/04/21收听(37544)

孕妇能喝黑米粥吗

"孕妇能喝黑米粥，黑米粥的营养非常丰富，还有各种蛋白质和膳食纤维，可以防止孕妇的便秘和贫血，并且能够提高孕妇的抵抗力，促进胎儿的生长发育和智力发育，还有补气、保胎的作用。因此孕期吃一些黑米粥是比较好的，但是需要搭配其他的食物一起吃，不要单一化的吃一种食物，否则会引起营养不良而影响胎儿的生长发育。孕期一定要注意饮食搭配合理，多样化，荤素搭配，不要吃生冷辛辣刺激性的食物及容易导致流产的食物，不要乱用药物及接触有辐射的东西，注意休息，避免劳累和熬夜，孕前三个月和孕后三个月禁止同房，以免发生流产或早产的危险。"

语音时长01:18''

朱海燕│济南市中西医结合医院

2019/08/23收听(59166)

怀孕可以喝黑米粥吗

"怀孕可以喝黑米粥。黑米粥主要原料是黑米，黑米色黑入肾，具有养胃健脾、益肾固胎的功效。黑米粥香甜可口，有补气养血、保产育胎的作用，适宜于怀孕后期服用，常食此粥有利于孕妇和胎儿健康，尤其对胎儿的大脑发育有特殊作用。黑米粥原料为黑米30克，大米70克，大枣、银耳、芝麻、黄豆适量。做法是先将黑米与大米一起放入清水中淘洗干净，黄豆拣去杂质，用温水浸泡4小时，换水洗净。大枣去核洗净，银耳去老蒂，温水浸泡后用清水洗净，芝麻淘洗干净，锅置火上，放入适量清水，先下入黄豆、黑米、大米，煮至粥将熟时放入大枣、银耳、芝麻，继续煮成粥即可。"

语音时长01:16''

张富斌│宁波市第一医院

2019/01/28收听(74992)

儿童发烧可以喝黑米粥吗

对于绝大多数的发烧儿童来讲，儿童发烧期间是可以喝黑米粥的，黑米粥是一种流质的食物含水分比较多，另外黑米的营养比较丰富，含有丰富的维生素C和大量矿物质，可以补充孩子营养发育的需求。黑米粥的营养成分有助于宝宝感染情况的恢复，黑米粥的营养价值是比较高的，能够改善孩子因为发烧营养的缺乏，可以改善孩子因为发烧引起的厌食、食欲不好的情况，所以发烧期间可以给孩子喝黑米粥。另外，孩子发烧期间除了喝黑米粥外，尽量多喝水，要饮食清淡不要吃油腻的食物，如果孩子体温比较高超过38.5℃以上，要及时给宝宝吃退烧药。

语音时长01:12''

周小凤│首都医科大学宣武医院

2020/09/01收听(52690)

糖尿病可以喝黑米粥吗

"糖尿病患者不可以食用黑米粥，虽然黑米属于五谷杂粮，按道理对糖尿病患者比较有好处，但是关键问题在于是怎么做。如果把黑米做成馒头或者米饭食用可以，对血糖的影响相对比较小，但是做成粥以后对血糖的影响就特别大，因为粥类的食物进入人体的胃肠道以后吸收速度非常快，直接会被吸收，患者饭后血糖水平会有非常明显的升高。临床经常能见到这种现象，很多糖尿病患者并不知道，食用粥对血糖的影响比较大，所以不建议糖尿病患者食用粥，除了黑米粥，其他的玉米粥、大米粥、八宝粥都不可以食用。"

语音时长01:25''

李超林│烟台毓璜顶医院

2020/03/10收听(90996)

怀孕可以喝黑米粥吗

"怀孕可以喝黑米粥，有以下几种原因：第一、黑米粥是一种温补型食物，它可以供给女性多种营养物质，比如植物蛋白、氨基酸，以及一些微量元素等，这些营养物质对女性而言是非常重要的，尤其是已经怀孕的女性，因为这些营养物质可以提高女性的抵抗力，除此之外对胎儿的发育生长也是有一定好处的。第二、喝黑米粥可以提高人体的抵抗力，因为女性在怀孕期间，机体的免疫系统功能相对较差，容易受到细菌感染，所以女性在怀孕期间，适当的喝一些黑米粥，可以提高机体的抵抗力，从而让女性远离细菌、病毒的侵袭，保证女性顺利的度过怀孕期。"

语音时长01:10''

石晶│黑龙江省中医院

2020/07/30收听(29858)

来月经可以喝黑米粥吗

"女性在来月经的时候可以喝黑米粥，来月经的时候对于饮食种类上面没有什么限制。平时饮食种类，月经期都可以吃，建议在来月经的时候，尽量不要吃一些生冷、刺激、油腻、辛辣食物。因为那女性在来月经的时候，盆腔处于充血状态，消化道往往也是有一点充血，也就是会出现腹胀，胃肠不适或者有轻微腹泻。所以来月经的时候，尽量少吃会引起胃肠道刺激的食物，避免加重胃肠道不适。喝粥在月经期是很好的选择，因为是很好消化的、温热的食物，所以月经期如果本身就有消化道不适，可以喝一些粥，消化道会比较舒服。另外热粥本身也是对于消化道是一个很好吸收的食物，所以女性来月经的时候，可以适合适当喝粥。黑米粥属于粗粮杂粮粥，也是平时比较提倡。杂粮粥对于消化道有一定的膳食纤维，也会减少便秘。"

语音时长01:38''

毛滢│北京医院

2020/09/30收听(63168)

02:11

红豆黑米粥孕妇能喝吗

孕妇可以喝红豆黑米粥。红豆有多种氨基酸、维生素及碳水化合物等营养物质，同时脂肪含量低，可以提供...

李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院

2023/03/01播放(54672)

01:55

喝黑米粥大便会发黑吗

吃黑米粥大便会发黑。黑米内含有的纤维色素不被人体吸收，会随着大便排出体外，所以大便会发黑。但是...

廖江涛│湖南省人民医院

2023/08/19播放(83366)

喝黑米粥大便发黑吗

喝黑米粥有可能会出现大便发黑的现象，因为黑米中会含有纤维色素的成分，是人体吸收不了的，所以就会通过大便的形式排出体外，因此就会出现大便发黑的现象。要注意一些疾病也会引起大便发黑的情况，如上消化道出血，常见的是胃、十二指肠溃疡的出现，这时不要因为食入了黑米粥，认为是黑米粥的作用，从而延缓了病情的治疗。消化道出血引起的黑便会有一些病史，如慢性胃炎、肠炎、溃疡等等情况，近期服用某些药物对胃肠道有刺激作用，或者是近期生活不规律，吃饭过于辛辣刺激的诱因出现。如果只是食入了过多的黑米粥而出现的大便发黑的现象，排泄干净后大便就会变成正常的颜色。

语音时长01:18''

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/07/08收听(52388)

红豆黑米粥孕妇能喝吗

"孕妇可以喝红豆、黑米粥，红豆当中含有丰富的氨基酸、蛋白质、少量脂肪、碳水化合物以及粗纤维等成分。尤其是其中还含有丰富维生素以及微量元素，具有一定消肿、利尿、解毒的作用与功效，对于孕妇在怀孕期间出现双下肢水肿的病情发生时，具有良好的作用。而红豆、黑米中当中的黑米，具有清肝润肠、健身暖胃、明目活血的作用功效。所以这两种物质联合在一起进行煮粥服用，对于孕妇的身体健康以及胎儿的生长发育会起着良好的营养作用。建议孕妇在怀孕期间可以适当吃红豆、黑米粥，有利于保证怀孕期间孕妇以及胎儿有充分营养供应，减少营养不良的现象发生。"

语音时长01:12''

时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院

2019/10/12收听(31066)

黑米粥减肥吗

"黑米粥并不能带来减肥，肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量。而减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。黑米粥不能减少热量的摄入，也不能增加能量的消耗。如果仅仅通过喝黑米粥，不仅减不了肥，还会带来营养不均衡，损伤我们的健康。在减肥期间可以作为主食适量喝黑米粥，这样黑米里面的粗纤维可以延缓糖的吸收，延缓胆固醇吸收，有益于身体健康。另外黑米粥里面的膳食纤维也可以增加饱腹感，减轻饥饿感，有利于减重期间减轻饥饿控制好饮食，但是黑米粥不会直接减肥。应该在医生指导下合理的均衡营养，主食不仅黑米粥可以选择，可以选择其他的，比如像荞麦、燕麦还有玉米，以及根茎类的，像白薯、紫薯，或者豆类，比如黄豆、绿豆。这样交替使用，均衡营养，生活质量也会更高，更有利于我们控制体重，黑米粥不能直接带来减肥。"

语音时长01:37''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2020/06/27收听(23738)

黑米粥养胃吗

从中医方面来说黑米粥可以养胃，黑色属肾经，可以调补肾气，以养先天之本，脾胃为后天之本，当脾胃受损时可以调补先天之本来充养后天之本之精气，所以吃黑米粥可以养胃。从西医方面来说，粥类食物由于性状属于半流质状态，当胃部受损时，食用半流质状态的食物可以缓解胃部的工作压力，胃部可以减少研磨等程序，让胃有更多的时间恢复。同时粥类易于消化，所以食用粥类可以帮助胃肠功能低下的患者迅速吸收营养，恢复体力，不会给肠胃带来负担，所以黑米粥是可以养胃的。但当患者胃部逐渐恢复时，应当开始食用一些蔬菜、蛋白质高的食物，均衡饮食。

语音时长01:25''

陈志芬│武汉大学中南医院

2020/07/07收听(33456)

黑米粥的作用

"黑米粥的作用从中医食疗的角度上来讲是黑色入肾，所以对于肾功能比较差的人来讲，适当的摄入黑米粥能够起到补肾的作用。肾又跟耳朵和骨头都有密切的关系，也能够起到促进和改善听力和强壮骨骼的作用。从西医的角度上来讲，黑米含有丰富的碳水化合物，能够为机体提供丰富的能量，同时里面含有膳食纤维，膳食纤维适当的摄入通过黑米粥补充到体内，能够促进肠道的蠕动来预防便秘，也能够维护肠道的微生态，进而对提高免疫力都是有一定的帮助，所以黑米粥对于身体的保健的作用还是比较强的。"

语音时长01:11''

张晓伟│河北省人民医院

2019/11/04收听(89406)

01:47

黑米粥可以减肥吗

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张晓伟│河北省人民医院

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2023/01/22播放(98194)

高血压患者能不能喝黑米粥

"高血压的病人可以喝黑米粥，黑米粥含有人体所需的丰富的维生素、矿物质等微量元素，而且可以补充人体的能量，所以可以喝黑米粥。如果高血压的人群合并血糖升高，尽量不要食用粥类，因为黑米粥等容易导致血糖飞快升高，使血糖的波动范围过大，但是单纯高血压的病人食用黑米粥没有特殊问题。平时生活中一定要注意以清淡饮食为主，多摄入水果、蔬菜。高血压的病人要根据年龄选择血压的控制目标，如果年轻的患者合并糖尿病或者心衰等，血压要控制在130\/80mmHg以下，而老年人可以将收缩压放宽至150mmHg，一般人推荐将血压控制在140\/90mmHg以下。"

语音时长01:14''

杨文涛│东营市人民医院

2019/12/04收听(69578)

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