胃癌化疗的副作用包括：

1、血液系统毒性：白细胞、血小板、血红蛋白降低。多吃枸杞、红枣、花生加强营养，提升血红蛋白。肌肉或皮下注射促血小板生成药物；

2、消化系统毒性：恶心、呕吐、腹泻。应用H2受体阻断剂缓解恶心、呕吐。应用易蒙停止泻；

3、神经系统毒性：紫杉醇类或氟尿嘧啶类可造成周围神经损害，可涂抹润肤膏、热敷；

4、脱发：紫杉醇类、蒽环类、环磷酰胺易致脱发，停药后可恢复。