广州中医药大学深圳医院
神经内科
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脑血管硬化，医学上称为脑动脉粥样硬化。饮食原则为三低两高，三低指低盐、低脂、低糖饮食；两高指高钙、高纤维素饮食。动脉粥样硬化是脂类在血管壁沉积所致，建议少食用动物脂肪、动物油、肥猪肉、奶油、蛋黄。另外，高血糖易加重脂质代谢紊乱，应减少蛋糕、葡萄、荔枝、西瓜类食品。同时低盐饮食，对于控制血压有一定益处。
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"脑血管的硬化，就像水管子一样，在外头风吹日晒之后，就会出现血管变脆，人的血管也是一样的，血管平滑肌，随人体年龄的增长也会出现退化，表现为血管的舒张功能，就是收缩功能差。像这种情况下，如果单纯的是血管的硬化，是无需用药治疗的。如果它上头出现粥样的斑块，我们称为血管动脉粥样硬化。这种情况下，我们要根据它的危险因素的分级来决定是否要进行心脑血管病的一级预防，甚至于二级预防。当动脉粥样硬化的时候，是需要低盐低脂饮食的。"
曹树志│秭归县中医医院
2018/03/05收听(68316)
"脑血管硬化，临床上叫做脑动脉血管硬化，目前因为老龄化的到来这种疾病非常多见。这种疾病主要的原因，是因为高血压导致的脑血管动脉硬化。这种疾病不能吃什么食物？第一，不能吃动物的内脏，尤其是动物的肝脏、肺脏或者是羊脑，有的人喜欢喝羊汤、羊杂这些都是非常不好的习惯。第二，尽量少吃蛋黄以及肥肉等食物，这些食物含有的胆固醇非常高，尽量的避免。第三，不要吃辛辣性的食物及不能饮酒。第四，可以多吃一些蔬菜、水果等含有低脂肪的食物有助于身体的健康，如果出现脑血管动脉的硬化，需要及时的去正规医院的神经内科进行检查。"
孙广斌│阳谷县人民医院
2018/05/02收听(28696)
"脑血管硬化的常见原因：第一、老化，随着我们年龄的增大，脑血管会逐渐的硬化、狭窄可以出现脑供血不足。第二、高血压、糖尿病、高血脂这些危险因素可以造成脑血管的硬化，引起慢性的脑供血不足，脑血栓形成。所以我们首先有脑血管硬化，应该查找这方面的原因，包括化验血脂、血糖，经常的监测血压，另外可以做血管的检查。门诊上常用的是经颅多普勒和颈部血管的超声。再明确一些可以做M2A和CTA，精标准就是DSA脑血管的造影检查，可以全面的反应整个的脑血管硬化程度有没有狭窄。关键我们要知道脑血管硬化怎么治疗，吃什么药。我建议可以口服他汀类的药物，这个药物可以软化血管，防止动脉继续硬化。另外有弹性酶片以及益脑胶囊，这些都可以改善脑血管硬化。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。"
裘丽红│开封市中心医院
2018/05/17收听(11452)
脑血管硬化的饮食是老百姓比较关注的。在一些科普上面也能掌握一些知识。一般来说，得了脑血管疾病的... 顾平│无锡市第五人民医院 2023/06/28播放(58970)
脑血管硬化的饮食是老百姓比较关注的。在一些科普上面也能掌握一些知识。一般来说，得了脑血管疾病的...
顾平│无锡市第五人民医院
2023/06/28播放(58970)
"首先要多吃素菜，少饮酒。素菜和水果中含有大量的维C，钾，镁元素，维C可以调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时增加血管的紧密性。饮酒尤其是烈性酒可以促进动脉硬化，可以诱发中风，要常用植物油，少吃动物的脂肪。植物油含有不饱和脂肪酸，可以促进血清胆固醇的降低，而动物脂肪如猪油，牛油，奶油含胆固醇较高。饮食清淡，不宜过饱。因为食盐饮食钠会进入血管，并使其增厚，血压升高。进食量要适当，不宜过饱，否则身体过胖会加重心脏的负担。蛋白海味也不能少。饮食中缺乏蛋白质，同样会发生血管的硬化。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。"
季红│黑龙江省八五六农场职工医院
2018/05/15收听(16964)
"脑血管硬化病人要多喝山楂水，可以用山楂加入冰糖煮水喝，因为山楂水具有软化血管以及降低血脂的功能。另外可以多吃木瓜，木瓜含有17种以上的氨基酸以及多种营养元素，可以软化血管。还可以选择猕猴桃，猕猴桃中含有大量的维生素C以及精氨酸，能够有效改善血液流动，防止血栓形成。要多吃石榴，石榴中有多种氨基酸以及微量元素，可以起到软化血管，降低血脂、血糖以及胆固醇等多种功能。还可以选择大枣，大枣中含有维生素P，对人体毛细血管起到一定的保健作用。脑梗患者建议以多种水果，绿色水果和蔬菜为宜。"
李洪莲│英德市人民医院
2019/03/12收听(38560)
"脑血管硬化患者是可以吃海产品的，但是，有一个原则一定要记住，就是吃新鲜的海产品，不要吃腌制的海产品，比如从海里打捞出来的鱼、虾、蟹以及海蛎子、海虹都是可以进食的。但是，不要吃长时间腌制的海鲜，比如干虾、虾仁等食物，因为刚从海里出来的海鲜没有过多盐分，长期腌制或者晒干后会聚集一定的盐分，造成水钠潴留，容易引起高血压，从而引起更加严重的脑血管硬化。所以，尽量吃新鲜的鱼、虾、蟹等，不要吃腌制类的食品。因为脑血管硬化之后会产生一些症状，比如吞咽功能异常，所以，对于鱼类的选择，一定要减少鱼刺摄入的频率，尽量选择无刺或者少刺的鱼类。"
高亦深│威海市中心医院
2019/02/19收听(18620)
"脑动脉硬化患者，如果没有糖尿病，建议平时多吃新鲜的水果，比如苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、火龙果，同时也还可以吃西瓜以及哈密瓜等。因为这类水果里边含有丰富的维生素，能够对抗动脉粥样硬化，还能够降低血清的同型半胱氨酸。水果中还含有钾离子，能够扩血管、降低血压。所以脑动脉硬化患者多吃上述水果，不仅能够对抗动脉粥样硬化，还能够降血压，同时还有一定降血脂的作用。建议少吃热量过高的水果，比如榴莲，因为热量比较高、比较甜。如果吃的过多，可以导致病人血糖增高、血液黏稠。对于脑动脉硬化的病人，建议多吃含有维生素以及钾离子的水果。"
刘月姮│大庆市中医医院
2019/12/28收听(33140)
"脑血管硬化患者在治疗的时候，应根据情况服用药物，因为需要关注高血压和高脂血症的患者，或者看看是否有其他的疾病，如脑血管疾病，因此患者在出现症状以后，应当及时到正规医院进行深入的检查，在医生的指导下，根据症状选择适合自己的药物，才可以彻底的根治此类疾病。建议口服肠溶性阿司匹林、辛伐他汀、西比灵，低脂饮食、戒烟、戒酒是必须要做到的，适当的运动，维持生活的规律，尽量不要让身体过度疲劳，也不要过度熬夜。"
王勇│解放军总医院第七医学中心
2019/06/18收听(43628)
"脑血管硬化时，可以吃西比灵、银杏叶滴丸和维生素E，改善血循环和软化血管。如果患者的年龄大于50岁，建议吃阿司匹林抗血小板聚集治疗，防止发生脑梗死。同时控制病因，引起脑血管硬化，常见的病因包括糖尿病、高脂血症、高血压。如果患者有高血压时，首选长效制剂，常用的药物包括氨氯地平、厄贝沙坦、缬沙坦，尽量使患者的血压平稳，不可忽高忽低。如果血压不稳，可能会损伤血管内膜，容易使血液中的有形成分聚集于血管壁，引起动脉粥样硬化。如果患者有高血脂时，可以口服辛伐他汀、瑞舒伐他汀、阿托伐他汀，调脂治疗。如果患者有糖尿病时，首选二甲双胍，必要时可以皮下注射胰岛素降糖治疗，尽量使患者的空腹血糖控制在6mmol\/L左右.如果患者的年龄较大，也可以适当偏高，但是最好不超过7mmol\/L。"
袁俊丽│邯郸市第一医院
2019/07/26收听(78126)
"老年人脑血管硬化，建议从饮食上要做到低盐、低脂、低糖饮食，因为高盐饮食、高糖饮食和高脂饮食，都能够加重动脉硬化，加重脑血管的动脉硬化。建议老年人也要多吃新鲜的蔬菜水果，老年人要少吃油腻的以及动物内脏，由于血脂增高血流速度会减慢，血流速度减慢之后容易形成血管的附壁血栓，能够加重动脉硬化。老年人可以多吃芹菜、洋葱、西红柿或者玉米、麦片等这类食物都含有膳食纤维，对抗动脉硬化以及补充人体所需要的微量元素都有好处。建议老年人也可以口服维生素E、维生素C，也可以口服保护血管内膜的降脂药，比如他汀类的降脂药，但是这类药物经过肝代谢，要定期的复查肝功和血脂，同时也要加强锻炼。"
2019/11/13收听(36726)
"脑血管硬化吃什么补，建议病人饮食上要多吃新鲜的蔬菜、水果，给人体补充维生素C以及叶酸等。维生素C能对抗动脉粥样硬化，能缓解血管的硬化。叶酸能降低血同型半胱氨酸，也能延缓脑血管的动脉硬化，还可以起到预防缺血性脑血管疾病的作用。脑血管硬化的病人，建议饮食上也要以优质蛋白为主，可以喝纯牛奶。同时也可以吃健脑的食物，比如核桃、松子等，但是建议病人不要进食太多，因为坚果类食物含有油脂比较大，以免引起血脂增高，血脂增高也是脑血管硬化的危险因素。脑血管硬化的病人，建议饮食上以低盐饮食为主，因为高盐饮食也能加重动脉粥样硬化。"
2020/01/31收听(28036)
脑血管硬化的食补方法如下：1、玉米：建议多吃玉米，玉米是一种比较常见的食物，玉米... 赖光辉│首都医科大学宣武医院 2023/08/10播放(34949)
脑血管硬化的食补方法如下：
1、玉米：建议多吃玉米，玉米是一种比较常见的食物，玉米...
赖光辉│首都医科大学宣武医院
2023/08/10播放(34949)
"脑血管硬化是一个长期缓慢的过程，得了脑血管硬化以后，不要吃辛辣刺激性的东西，不要吃肥甘厚腻之品，具体说，不要吃大鱼大肉，应该清淡饮食，多吃肉会增加体内脂肪的堆积，所以建议脑动脉粥样硬化的患者，以清淡饮食为主，像鱼肉、辛辣刺激的食物不要吃，不喝酒，不抽烟，这样对病情的预防是很有帮助的。"
吴杰│安徽中医药大学第二附属医院
2018/01/05收听(41520)
"出现脑血管硬化主要是由于遗传因素、饮食因素等原因引起的动脉粥样硬化，长期会导致血管的狭窄甚至会堵塞，从而导致脑供血不足，出现梗死的症状。平时要注意在饮食当中避免吃过于油腻的食物，注意清淡饮食，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，还要注意限制盐的摄入，因为血管硬化容易合并高血压的症状，低盐、低脂饮食有助于血压的控制和预防不良并发症的出现。出现脑血管硬化还可以见于糖尿病引起，如果存在血糖升高的情况还要注意糖尿病饮食，限制糖分的摄入，避免吃过甜或者是含淀粉过多的食物，可以多吃黄瓜、青菜等食物。"
齐英斌│吉林省人民医院
2019/04/29收听(43876)
"脑血管硬化主要考虑与血液粘稠度、血脂、血糖等偏高以及血压高等有关系，如果存在脑血管硬化平时在饮食上面要注意低盐低脂饮食，不要吃过于油腻的食物，如果血糖高甜的食物也不要吃，要戒烟戒酒、多运动、多吃蔬菜等，糖尿病患者饮食上要宁粗勿细，宁干勿稀。除了在饮食上面控制外建议最好配合使用一些药物来治疗，预防动脉粥样硬化进一步发展加重，一般如果血脂偏高的话需要使用降脂药物，血糖高需要使用降糖药物并配合抗血小板聚集的药物等，并且还要注意定期做好体检等，如果有心脑血管方面的疾病要及时去医院就诊治疗。"
孙雪美│沈阳市中西医结合医院
2019/06/28收听(53132)
"脑血管硬化又叫做脑动脉硬化，是全身动脉硬化的一部分，同时也是出现急性脑血管病。比如说脑梗死、脑出血这种疾病的最主要的原因，也是病理基础，有各种因素可以导致脑动脉硬化，比如常见的高血压、高血糖、高血脂，这些疾病都可以引起脑血管的硬化。其次年龄的因素，吸烟、喝酒以及肥胖也是引起脑动脉硬化的危险的因素。这种疾病一般起病比较缓慢，常常出现一些头痛、头晕的这些症状，或者是出现记忆力的减退，尤其是近记忆力的减退，如果出现这种症状，最好到正规医院的神经内科进行检查，必要的时候可以做脑血管造影来明确，明确诊断后针对性的进行处理。"
2018/04/27收听(66168)
"脑血管硬化是指血管弥散性的粥样硬化、管腔狭窄以及小血管闭塞，导致了脑部血流供应减少，一系列的病理变化。许多老年人都有不同程度的脑血管硬化的现象。因为血管是非常有弹性的，为了使血流流畅通过，所以它的内壁非常软。但是动脉硬化的血管厚度和变硬，内壁上就出现了一些附着，组成的胆固醇或者血小板所造成的血栓，于是血管内腔变窄，血流就不容易通过。假如继续恶化下去，就会造成脑血管的堵塞，堵塞就会引起脑水肿，从而产生一系列的临床症状。严重的可以发生大面积的脑血栓，轻微的就是脑供血不足的临床表现。"
牟晓东│潍坊市第二人民医院
2018/05/30收听(78880)
脑血管硬化其中一个原因是血管壁长期承受较高的血压，血压长期处在较高状态，不但会引起脑动脉硬化，肾动脉、眼底动脉等也会发生玻璃样改变形成硬化。该疾病与年龄有一定关联，主要和身体血压、血脂、血糖指标相关。血管硬化患者如果没有发现有血管狭窄，一般不严重，做好一般治疗，如控制血压、血糖、血脂即可。大多数脑血管硬化的发生，都与日常不良生活饮食习惯有关。如果平时总是有熬夜、通宵的作息习惯，或者饮食上喜欢食用过于油腻及其它刺激性强的食物，会引起血脂、血糖高，就容易导致动脉管壁内膜沉积现象，从而诱发动脉粥样硬化。
刁芳明│广州医科大学附属第二医院
2020/03/16收听(27940)
"引起血管硬化的原因有很多方面，某些可以控制，某些不可以控制，在临床上患者一定要对可控因素进行预防治疗。导致患者血管硬化的主要原因有高血压、糖尿病高脂血症、高同型半胱氨酸血症等危险因素，都能加重患者的血管硬化。患者在平时的时候，要严格地控制这些疾病，让疾病在达标的范围内，能减少患者动脉硬化的程度。在饮食上，患者要低盐、低脂饮食，避免吃油腻、高胆固醇的食物，因为这些食物会加重患者的脑血管硬化。平时要口服药物软化血管，建议患者可以口服银杏叶类的制剂，还要注意避免吸烟、饮酒的问题"
杨立平│大庆市中医医院
2019/12/27收听(60780)
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