喉癌放疗期间，饮食应以高蛋白、高膳食纤维食物为主，保证提供给患者足够的营养和能量。避免进食辛辣、刺激性食物，同时，应戒烟禁酒。放疗治疗中因放射线作用，患者口腔及食道黏膜可造成一定损伤，部分患者表现为厌食，甚至无法进食的症状。可通过肠内营养剂，解决患者营养需求。必要时，还应通过鼻饲管及胃管，输入营养剂，保证患者的营养支持。