切除胆囊对于身体的影响主要是胆囊储存、浓缩胆汁功能的丧失，继而会出现消化不良、腹胀、腹泻以及胆源性疼痛，但总体上来说胆囊切除对人体的影响并不是很大。

胆囊是机体储存和浓缩胆汁的器官，胆汁在肝脏合成，空腹时胆囊储存胆汁，进食时胆囊收缩，将胆汁排入到胆道，进入到十二指肠，帮助食物的消化吸收。

如果胆囊切除之后，胆汁直接经由胆道流入到肠道，对于食物消化吸收通常影响并不是很大。只是在胆囊切除手术后早期容易出现腹胀、腹泻的表现，少部分人可以长期出现上述的临床症状，可以通过补充胆汁酸盐、消化酶、益生菌，同时改善饮食结构，减少脂肪、胆固醇的过多摄入，大多数人的症状可以获得缓解。

少部分胆囊切除手术之后有可能会出现胆管结石或者胆道的狭窄，这种情况则有必要进行再次手术干预。