宝宝食用鹌鹑蛋较好，蛋白属于动物蛋白，也是优质蛋白，而且蛋黄内卵磷脂比鸡蛋含量高，脂类营养比较丰富，所以适合宝宝食用。但通常建议宝宝先食用鸡蛋，4-6个月时可以先给宝宝尝试添加鸡蛋黄，7-9个月时，宝宝可以食用整个鸡蛋，如蒸蛋羹等均可以食用。

如果宝宝食用鸡蛋没有问题，且消化能力较好，可尝试给宝宝食用鹌鹑蛋。鹌鹑蛋应避免作为辅食第一个添加，要将其排在鸡蛋后面食用比较安全，也应从蛋黄开始添加。可以先给宝宝食用鹌鹑蛋蛋黄，食用一段时间以后，如果没有不适或其他异常，可以食用整个鹌鹑蛋。同时鹅蛋、鸭蛋等，均可以尝试给宝宝食用。