目前没有明确研究表明，消炎药和辣椒间有明确的不良相互作用，但建议服用消炎药期间不进食辣椒。消炎药主要用于治疗炎症反应，如双氯芬酸钠类非甾体类消炎镇痛药，主要用于治疗类风湿性关节炎、炎性疼痛，以及其他原因导致的发热症状。
当机体处于炎性状态下，人体可有炎症反应，此时进食辛辣刺激类食物，可刺激炎症反应，导致疾病症状加重，故建议患者服用消炎药治时应避免吃辣，尤其是避免大量吃辣。此外，消炎药作为一大类解热镇痛抗炎药，应避免和其他同类非甾体类抗炎药联合使用。且用药期间应观察不良反应，如较多消炎药均可引起胃肠道不良反应，包括胃溃疡，严重时可导致胃出血、胃穿孔。此时若大量吃辣，可加重对胃肠道的刺激，加重消炎药导致的不良反应症状。
