割了双眼皮可以吃竹笋，双眼皮手术虽然很小，但也是一个手术，所以手术之后会有一些忌口。这个忌口包含了辣椒、牛羊肉、海鲜，但是不包含竹笋，所以竹笋可以正常吃。

生活中还有一些其他东西，也都可以正常吃。比如常吃的猪肉，比如水果、鸡、鱼，这些营养物质对于手术的恢复非常的重要，均衡的营养是手术恢复的保证。所以只要不是在忌口的范围之内，都可以去放心食用。如果在吃的过程中，不小心吃到了一些不该吃的东西，眼皮有一些变化，比如变红、变肿。这时候也不用太过着急，只要停止进食，然后有条件可以冷敷一下，没有条件就只要把吃的东西停下来会慢慢恢复。

从长远来看，从半年、一年这样的时间跨度来看，因为吃东西导致的眼皮的一过性的、临时性的症状。对于长远来看没有任何影响，对双眼皮的恢复、最终的形态也没有什么影响。